Question

生活中一些食品或用品的近似pH如下表，以下說法正確的是

食品或用品	食 醋	泡 菜	牙 膏	草木灰
pH	2～3	3～4	8～9	10～11

1. A.
   牙膏是酸性物質(zhì)
2. B.
   胃酸過多的人不宜吃泡菜
3. C.
   草木灰可以降低土壤堿性
4. D.
   食醋能使石蕊試液變藍(lán)

Answer 1

B
分析：當(dāng)溶液的PH等于7時，呈中性．當(dāng)溶液的PH大于7時，呈堿性．當(dāng)溶液的PH小于7時，呈酸性．
石蕊試液遇酸性溶液變紅色，遇堿性溶液變藍(lán)，遇中性溶液不變色．
解答：A、牙膏是堿性物質(zhì)．故選項錯誤；
B、泡菜顯酸性，胃酸過多的人不宜多吃泡菜．故選項正確；
C、草木灰顯堿性，可改良酸性土壤．故選項錯誤；
D、食醋顯酸性，能使石蕊試液變紅．故選項錯誤．
故選B．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性與溶液PH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．