(2012?梧州)在包裝某些食品時(shí),通常放入一小包CaO粉末作為保鮮劑,其作用是
吸收空氣中的水分
吸收空氣中的水分
;這種保鮮劑會(huì)與空氣中的某些成分反應(yīng),久置后最終生成
碳酸鈣
碳酸鈣
;若改用鐵粉作保鮮劑,保鮮效果更好,原因是
鐵粉不但與水反應(yīng),還能與氧氣反應(yīng)
鐵粉不但與水反應(yīng),還能與氧氣反應(yīng)
分析:根據(jù)氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣以及鐵在水和氧氣并存時(shí)易生銹,食品除了易潮濕還能與氧氣反應(yīng)而腐敗進(jìn)行解答.
解答:解:氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,所以在包裝某些食品時(shí),通常放入一小包CaO粉末作為保鮮劑,其作用是吸收空氣中的水分;氫氧化鈣和空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水,所以這種保鮮劑會(huì)與空氣中的某些成分反應(yīng),久置后最終生成碳酸鈣;食品容易吸收空氣中的水分變潮濕,并與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢氧化而腐敗,所加入的鐵粉不但能吸水還能消耗氧氣,減緩食品變質(zhì).
故答案為:吸收空氣中的水分;碳酸鈣;鐵粉不但與水反應(yīng),還能與氧氣反應(yīng).
點(diǎn)評(píng):本題考查了鐵的性質(zhì)和用途,完成此題,可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2012?梧州一模)金屬是一類重要的材料,其應(yīng)用十分廣泛.
(1)鋁的利用比銅和鐵晚得多.金屬大規(guī)模開(kāi)發(fā)和利用的先后順序與下列因素的關(guān)系最大的是
B
B

A.金屬的硬度            B.金屬的活動(dòng)性
C.金屬的導(dǎo)電性          D.金屬在地殼中的含量
(2)相同的鐵欄桿,安裝在南方沿海地區(qū)比安裝在北方更容易生銹的原因是什么?
(3)每年因生銹而損耗掉的鐵約占了鐵產(chǎn)量
14
,因此,防止鐵生銹成了一個(gè)重要的研究課題.請(qǐng)你列舉兩種防止鐵制品生銹的方法.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2012?梧州一模)課堂上老師完成了碳酸鈉溶液和澄清石灰水反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn)后,對(duì)渾濁液體過(guò)濾得到澄清濾液;接著師生對(duì)話如下表:
人 員 對(duì)   話
老 師 問(wèn):濾液里可能含有哪些溶質(zhì)呢?
甲同學(xué) 答:可能是NaOH、Na2CO3
乙同學(xué) 答:可能是NaOH、Na2CO3、Ca(OH)2
丙同學(xué) 答:可能是NaOH
丁同學(xué) 答:可能是
NaOH、Ca(OH)2
NaOH、Ca(OH)2
(1)假設(shè)你是丁同學(xué),請(qǐng)你也提出一個(gè)與甲、乙、丙同學(xué)不同的猜想,把猜想寫(xiě)在上面表格中.并對(duì)你自己的猜想設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)加以證明.
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取樣于試管中,
通入二氧化碳
通入二氧化碳

出現(xiàn)白色渾濁
出現(xiàn)白色渾濁
自己的猜想成立
(2)你認(rèn)為甲、乙、丙同學(xué)的猜想都合理嗎?如有不合理的請(qǐng)說(shuō)明理由.
乙同學(xué)不合理,因?yàn)镹a2CO3、Ca(OH)2會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不能同時(shí)存在
乙同學(xué)不合理,因?yàn)镹a2CO3、Ca(OH)2會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不能同時(shí)存在

(3)甲同學(xué)針對(duì)自己的猜想進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):你認(rèn)為甲同學(xué)得出此實(shí)驗(yàn)結(jié)論的理由是
如有碳酸鈉,加入足量稀鹽酸會(huì)產(chǎn)生氣體
如有碳酸鈉,加入足量稀鹽酸會(huì)產(chǎn)生氣體
;
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取樣于試管中,滴入足量稀鹽酸 沒(méi)有氣體產(chǎn)生 甲的猜想不成立
(4)若甲的猜想成立,則加入的Na2CO3與生成的NaOH之間的質(zhì)量比為
大于106:80
大于106:80
(填寫(xiě)數(shù)值關(guān)系).

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    24  Cr
       鉻
      52.00

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