健康的食品關(guān)系千家萬(wàn)戶,下列有關(guān)做法中,合理的是

A.用工業(yè)石蠟或滑石粉給瓜子“拋光、美容”

B.用“明膠+色素”制作“人造魚翅”

C.用適量的小蘇打使面包松軟可口

D.將過(guò)期奶粉摻入合格奶粉繼續(xù)售賣

C

【解析】

試題分析:ABD的做法都對(duì)人體健康有害,C用適量的小蘇打碳酸氫鈉做面包,會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,同時(shí)能和面團(tuán)中的酸反應(yīng),使面包松軟可口,正確,故選C

考點(diǎn):化學(xué)物質(zhì)與人體的健康。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河北省初三上學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是

A.碳在氧氣中燃燒放出白色火焰

B.紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生白煙

C.鐵絲在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵

D.硫在氧氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年山東省泰安市泰山區(qū)五四制九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(3分)做完實(shí)驗(yàn)后,試管壁上往往附著一些用水洗不掉的殘留物,需要先用某種試劑溶解,再用水沖洗干凈。請(qǐng)選擇溶解殘留物的試劑,把相應(yīng)字母序號(hào)填入括號(hào)內(nèi)。

(1)制備乳濁液后的植物油( )

(2)紫色的固體碘( )

(3)盛石灰水后留下的白色固體( )

A.酒精 B.稀鹽酸 C.食鹽水 D.洗潔精

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年山東省濟(jì)南市初三上學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(3分)十二水合硫酸鋁鉀又稱明礬,化學(xué)式為KAl(SO4)2·12H2O ,無(wú)色立方晶體,有玻璃光澤,是重要的化工原料,可用于制備鋁鹽、發(fā)酵粉、媒染劑、造紙、防水劑等。

(1)明礬溶于水時(shí)解離出兩種金屬陽(yáng)離子分別為 和 (寫離子符號(hào))。

(2)取一定量的KAl(SO4)2·12H2O放入盛有一定量NaHCO3溶液的燒杯中,恰好完全反應(yīng),有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)為:2KAl(SO4)2·12H2O+6NaHCO3=K2SO4+3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑+24H2O

①該反應(yīng)過(guò)程中,觀察到的明顯反應(yīng)現(xiàn)象是(答一條即可) 。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年山東省濟(jì)南市初三上學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案是科學(xué)探究的重要環(huán)節(jié),以下化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中,不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?

A.廚房中用食醋鑒別純堿和食鹽

B.用AgNO3溶液鑒別H2中混入的少量HCl雜質(zhì)

C.用稀硫酸除去鐵粉中混有的少量銅粉

D.用稀鹽酸檢驗(yàn)暴露在空氣中的NaOH固體是否變質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年遼寧省大石橋市初三上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:推斷題

A、B、C、D是初中化學(xué)中常見(jiàn)的物質(zhì),其中A、B都由兩種元素組成,且組成元素相同。C、D均為氣體單質(zhì),人和動(dòng)物吸入C后,體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)發(fā)生緩慢氧化,它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(反應(yīng)條件已略去)。

(1)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式A ,B 。

(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:② ;

③ 。

(3)A、B兩種物質(zhì)的組成元素相同,但性質(zhì)不同,原因是 。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年遼寧省大石橋市初三上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

大蒜是常見(jiàn)的調(diào)味品之一,大蒜中含有的大蒜素(化學(xué)式為C6H10S3)具有消毒殺菌作用。下列有關(guān)大蒜素的敘述中,正確的是

A.大蒜素中所含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是硫元素

B.大蒜素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為26%

C.大蒜素分子中碳、氫、硫元素的質(zhì)量比是6:10:3

D.大蒜素中碳、氫、硫三種元素的原子個(gè)數(shù)比為10:6:3

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年江蘇省南通市海安縣初三上學(xué)期12月調(diào)研測(cè)試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

如下圖所示:3個(gè)甲分子與1個(gè)乙分子反應(yīng)生成2個(gè)丙分子。根據(jù)圖示所得信息正確的是

A.物質(zhì)甲的化學(xué)式為H6 B.化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類發(fā)生了改變

C.化學(xué)反應(yīng)中,分子是最小的微粒 D.該反應(yīng)為化合反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年江蘇省初三上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

三聚氰胺(化學(xué)式為C3H6N6),是一種化工原料。它是白色晶體,幾乎無(wú)味,有毒性,可導(dǎo)致人體泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生結(jié)石。下列有關(guān)三聚氰胺的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A.三聚氰胺屬于化合物

B.三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是126g

C.三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為66.7%

D.1個(gè)三聚氰胺分子由3個(gè)碳原子、6個(gè)氫原子和6個(gè)氮原子構(gòu)成

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