主料 | 鮑魚、火腿、豬肚、雞肉、豬蹄、鴿蛋等 |
輔料 | 蔥、食鹽、冰糖、紹興酒等 |
分析 Ⅰ.(1)根據(jù)鐵生銹的條件分析回答;
(2)①根據(jù)分子是不斷運(yùn)動的性質(zhì)分析;
②依據(jù)食物中含有的營養(yǎng)素種類分析解答;
Ⅱ.(3)苧麻布料屬于天然纖維;
(4)①根據(jù)物質(zhì)的組成常用元素來描述;
②根據(jù)酸堿度與酸堿性的關(guān)系分析;
③根據(jù)檢驗該溫泉水是硬水還是軟水的方法分析回答;
Ⅲ.①根據(jù)自來水廠生產(chǎn)自來水時凈化水的方法進(jìn)行分析解答.
②生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可.
③由質(zhì)量守恒定律:反應(yīng)前后,原子種類、數(shù)目均不變,據(jù)此由反應(yīng)的化學(xué)方程式推斷橫線上物質(zhì)的化學(xué)式.
解答 解:Ⅰ.(1)鼓山是福州的名片之一.鼓山涌泉寺內(nèi)有一口距今960多年的大鐵鍋,表面出現(xiàn)銹跡,其主要原因是:鐵與氧氣、水等物質(zhì)共同作用的結(jié)果.因此需采取相應(yīng)的防銹措施保護(hù)“千年古鍋”.
(2)①由于分子是不斷運(yùn)動的,構(gòu)成食物的分子運(yùn)動到空氣中,與人的嗅覺細(xì)胞接觸,從而聞到香味;
②“佛跳墻”中富含糖類的是冰糖,富含蛋白質(zhì)的有雞肉、豬蹄、鮑魚、蛋等;
Ⅱ.(3)苧麻布料屬于天然纖維;
(4)①物質(zhì)是由元素組成的,這里的鉀、鈣、鎂、氟、硅指的是元素;
②溫泉水的pH在7.5~8.9之間,該溫泉水顯堿性;
③檢驗該溫泉水是硬水還是軟水的簡單方法是:加入肥皂水,產(chǎn)生泡沫少的是硬水,產(chǎn)生的泡沫多的是軟水.
Ⅲ.①自來水廠生產(chǎn)自來水時,使用的凈水方法有沉淀、過濾(除去不溶物);無需煮沸、蒸餾.
②生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CaO+H2O═Ca(OH)2.
③根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式,反應(yīng)物中氯、氫、氧原子個數(shù)分別為2、2、1,反應(yīng)后的生成物中氯、氫、氧原子個數(shù)分別為1、1、1,根據(jù)反應(yīng)前后原子種類、數(shù)目不變,則橫線上物質(zhì)的分子由1個氫原子和1個氯原子構(gòu)成,則物質(zhì)X的化學(xué)式為:HCl.
故答案為:Ⅰ.(1)氧氣、水.(2)①分子是不斷運(yùn)動的;②“冰糖; 雞肉;
Ⅱ.(3)天然纖維;(4)①C;②顯堿性;③加入肥皂水,產(chǎn)生泡沫少的是硬水,產(chǎn)生的泡沫多的是軟水.
Ⅲ.①AB;②CaO+H2O═Ca(OH)2;③HCl.
點(diǎn)評 本題難度不大,掌握自來水廠凈化水的方法、生石灰的化學(xué)性質(zhì)、原子守恒來確定物質(zhì)的化學(xué)式的方法等是正確解答本題的關(guān)鍵.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 水通電產(chǎn)生氫氣和氧氣--在化學(xué)變化中,分子可分成原子,原子又最新組合新分子 | |
B. | 熱脹冷縮--分子的大小隨溫度的改變而改變 | |
C. | 冰水混合物--同種分子構(gòu)成的物質(zhì),化學(xué)性質(zhì)相同 | |
D. | 好酒不怕巷子深--分子在不斷地運(yùn)動 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實驗探究題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:推斷題
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