下列對黃瓜的烹調(diào)方法能保證人體對維生素C攝入量最多的是 
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A.切成片在水中浸泡后生食        
B.在沸水中煮熟
C.加食醋涼拌生食                
D.煮熟后保溫半小時后食用
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

13、下列對黃瓜的烹調(diào)方法能保證人體對維生素C攝入量最多的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2012年魯教版初中化學(xué)九年級8.1食物中的有機物練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列對黃瓜的烹調(diào)方法能保證人體對維生素C攝入量最多的是(     )

A、切成片在水中浸泡后生食        B、在沸水中煮熟

C、加食醋涼拌生食                D、煮熟后保溫半小時后食用

 

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科目:初中化學(xué) 來源:《8.1 食品中的有機物》2010年同步練習(xí)(解析版) 題型:選擇題

下列對黃瓜的烹調(diào)方法能保證人體對維生素C攝入量最多的是( )
A.切成片在水中浸泡后生食
B.在沸水中煮
C.加食醋涼拌生食
D.煮熟后保溫半小時后食用

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科目:初中化學(xué) 來源:《10.1 食品中的有機營養(yǎng)素》2010年同步練習(xí)(解析版) 題型:選擇題

下列對黃瓜的烹調(diào)方法能保證人體對維生素C攝入量最多的是( )
A.切成片在水中浸泡后生食
B.在沸水中煮
C.加食醋涼拌生食
D.煮熟后保溫半小時后食用

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科目:初中化學(xué) 來源:魯教版九年級上《10.1 食品中的有機物》2012年同步練習(xí)(2)(解析版) 題型:選擇題

下列對黃瓜的烹調(diào)方法能保證人體對維生素C攝入量最多的是( )
A.切成片在水中浸泡后生食
B.在沸水中煮
C.加食醋涼拌生食
D.煮熟后保溫半小時后食用

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