食品安全與人體健康密切相關(guān)，下列做法不會損害人體健康的是(   )
A．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制蛋糕
B．用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
C．用霉變的花生制成的花生油烹調(diào)食品
D．用“淋巴肉”制水餃肉餡
A
食品安全直接關(guān)系到人的生命健康，既是社會熱點問題，也是中考熱門考點。小蘇打?qū)W名碳酸氫鈉，受熱易分解，可做發(fā)酵粉焙制蛋糕；霉變的花生產(chǎn)生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用；“淋巴肉”含有較多的病菌和病毒，不可食用。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列與化學有關(guān)的知識內(nèi)容完全正確的一組是
 
A
①食品包裝填充氮氣——防止變質(zhì)、變形
②食品包裝放入生石灰——防止受潮
③鑒別硝酸銨和硫酸銨——加熟石灰研磨，聞氣味
 
B
①H2、CH4都是可燃氣體——點燃前須
檢驗純度
②吃水果、蔬菜——可以補充維生素
③墻內(nèi)開花墻外香——分子不斷運動
 
C
①硬水和軟水——加肥皂水可以區(qū)分
②有腐蝕性的藥液濺入眼睛內(nèi)——要立
即用水沖洗，切不可用手揉搓。
③ClO2中氯元素的化合價——1價 
 
D
①少用塑料購物袋——有利于減少“白
色污染”
②隨時用水沖洗鐵制品——防止鐵生銹
③水污染——對人類沒有影響
 

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。小明灼燒棉花、羊毛、滌綸三種纖維得到下列氣味：
纖維編號
①
②
③
灼燒時的氣味
特殊氣味
燒紙氣味
燒焦羽毛氣味
 
則棉花、羊毛的編號分別為
A．①②     B．③①     C．②③     D．無法斷定

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

5月31日是世界無煙日，今年的口號是“生命與煙草的對抗”。香煙燃燒產(chǎn)生煙塵、尼古丁、焦油、CO等多種有害物質(zhì)，青少年朋友要遠離煙草，養(yǎng)成良好的生活習慣。下列有關(guān)說法正確的是(  )
A．香煙裝有過濾嘴，所以吸煙對人體無害
B．香煙煙氣中只有尼古丁有毒
C．香煙煙氣中的CO比O2更容易與血紅蛋白結(jié)合
D．吸煙只影響自己的健康，不影響他人健康

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列對“化學與生活”的認識，正確的是(  )。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是 (   )
A．葡萄糖、纖維素都是有機高分子化合物
B．淀粉與碘作用呈藍色
C．常溫下油脂都呈固態(tài)
D．青菜、黃瓜中含有大量的蛋白質(zhì)

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

08年諾貝爾化學獎的研究成果，可依據(jù)生物發(fā)光現(xiàn)象檢測超微量鈣的存在。這里的“鈣”是指（�。�
A．分子B．原子C．元素D．單質(zhì)

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

吸煙有害健康，煙氣中的一種有毒氣體是
A．氮氣B．氧氣C．一氧化碳D．二氧化碳

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

生活中處處有化學，按要求完成下列各題．
（1）某服裝標簽如圖，該服裝面料含有的合成纖維是　    　，鑒別天然纖維和合成纖維的方法是　           　．
（2）新裝修的房屋常聞到裝修材料中釋放出的刺激性氣味，人們能聞到這種氣味的原因是分子　   　．
（3）自行車是很多人出行的工具，寫出一條防止自行車鏈條生銹的措施　             　．
（4）次氯酸鈣（Ca（ClO）2）是漂白粉的有效成分．“84消毒液”常用于家庭、醫(yī)院、車站等場所的消毒，其主要成分是次氯酸鈉，則次氯酸鈉的化學式為　                        　．

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同步練習冊答案