Question

茶葉中含有的茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂）可以降低血壓、提高記憶力、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞等．下列有關(guān)茶氨酸的說(shuō)法中不正確的是（　�。�

• A、茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成
• B、茶氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為8.0%
• C、茶氨酸中碳元素、氫元素、氧元素、氮元素的質(zhì)量比為7：14：3：2
• D、茶氨酸是有機(jī)物

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義,有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別,元素質(zhì)量比的計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)化合物的組成來(lái)分析；B．根據(jù)化合物中某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法來(lái)分析；C．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量比的計(jì)算方法來(lái)分析；D．根據(jù)有機(jī)物的概念來(lái)分析．

解答：解：A．茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成的，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B．茶氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

1×14

12×7+1×14+16×3+14×2

×100%≈8.0%，故正確；
C．茶氨酸中碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比為：（12×7）：（1×14）：（16×3）：（14×2），而不等于原子個(gè)數(shù)比，故錯(cuò)誤．
D．由茶氨酸的化學(xué)式可知，它是一種含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．