【題目】2011“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題是:全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為。下列各組食物中所含主要營養(yǎng)素的類別判斷錯誤的是(  )

選項

食物

所含主要營養(yǎng)素

A

水果、蔬菜

無機(jī)鹽

B

米飯、饅頭

糖類

C

花生米、豆油

油脂

D

純牛奶、雞蛋

蛋白質(zhì)

A.AB.BC.CD.D

【答案】A

【解析】

A、水果、蔬菜中所含的主要營養(yǎng)素是維生素,所以錯誤。

B、米飯、饅頭中所含的主要營養(yǎng)素是淀粉,它屬于糖類,所以正確。

C、花生油、豆油都是植物油,屬于油脂,所以正確。

D、純牛奶、雞蛋中所含的主要營養(yǎng)是蛋白質(zhì),所以正確。

故選:A。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】實驗室里,如果酒精燈被碰倒在桌面上失火,簡單的滅火方法是

A.用嘴吹滅

B.用水沖滅

C.用干抹布蓋滅

D.用濕抹布蓋滅

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【題目】甲醛是一種重要的化工原料,常用作農(nóng)藥、消毒劑和染料等的原料,人體接觸過多的甲醛易致癌。下列屬于甲醛的化學(xué)性質(zhì)的是

A.無色氣體B.有刺激性氣味

C.具有毒性和還原性D.易溶于水和乙醇

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【題目】硝酸銨(NH4NO3)是常用的一種氮肥,NH4NO3中含有NO3-,則NO3-中氮元素的化合價為( 。

A.+2B.+3C.+4D.+5

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【題目】某研究小組在學(xué)習(xí)氧氣的化學(xué)性質(zhì)時發(fā)現(xiàn):鐵絲燃燒沒有火焰,蠟燭燃燒卻有明亮的火焰。該小組同學(xué)進(jìn)行了如下探究。

(1)寫出鐵絲在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式:_______________________。

(2)探究一:蠟燭燃燒產(chǎn)生火焰的原因是什么?

點燃蠟燭,將金屬導(dǎo)管一端伸入內(nèi)焰,導(dǎo)出其中物質(zhì),在另一端 管口點燃,也有火焰產(chǎn)生(如下圖所示)。由此可知:蠟燭燃燒產(chǎn)生的火焰是由________(固態(tài)氣態(tài)”)物質(zhì)燃燒形成的。

(3)探究二:物質(zhì)燃燒產(chǎn)生火焰的根本原因是什么?

【查閱資料】

物質(zhì)

熔點╱℃

沸點╱℃

燃燒時溫度╱℃

石蠟

5070

300550

600

1535

2750

1800

97.8

883

1400

由上表可知:物質(zhì)燃燒能否產(chǎn)生火焰與其________(熔點沸點”)和燃燒時溫度有關(guān)。由此推測:鈉在燃燒時,___________(沒有”)火焰產(chǎn)生。

(4)木炭在氧氣中燃燒沒有火焰,其原因可能是_______________________________ 。

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【題目】通過下列圖示實驗得出的結(jié)論中正確的是( )

A.圖1所示實驗既說明甲烷具有可燃性,又說明甲烷中含有碳、氫兩種元素

B.圖2所示實驗既說明二氧化碳密度比空氣大,又說明二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒

C.圖3所示實驗既說明電解水生成氫氣和氧氣,又說明水是由氫氣和氧氣組成的

D.圖4所示實驗既可探究可燃物的燃燒條件,又說明紅磷不是可燃物

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【題目】進(jìn)入地窖前,需做燈火實驗。若蠟燭燃燒不旺,推測此時地窖內(nèi)氧氣的體積分?jǐn)?shù)可能是( 。

A.3%B.15%C.25%D.78%

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【題目】工業(yè)上利用軟錳礦(主要成分MnO2)制備高錳酸鉀的流程如下圖所示.回答下列問題:(信息提示:MnO2不溶于水,含鉀化合物均可溶于水;反應(yīng)物接觸面積越大,反應(yīng)速率越快.)

(1)將軟錳礦粉碎的目的是
(2)流程中通入的氣體X是(填標(biāo)號).
A.N2
B.CO2
C.H2
(3)操作Y的名稱叫 , 在實驗室中進(jìn)行該操作時用到的玻璃儀器有燒杯和、
(4)上述流程中可循環(huán)利用的物質(zhì)有

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【題目】鐵絲在空氣中灼燒發(fā)紅,但不能燃燒,這一事實與下列哪一因素關(guān)系最密切

A.鐵絲的粗細(xì)

B.鐵的著火點

C.燃燒的溫度

D.氧氣的濃度

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