食品安全問題正日益成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。下列措施正確的是

A.用瘦肉精養(yǎng)豬以降低豬肉中的脂肪含量B.用小蘇打做糕點(diǎn)的疏松劑
C.用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋裝食物D.用甲醛溶液浸泡海鮮以防腐爛

B

解析試題分析:A.瘦肉精是一類動(dòng)物用藥,但對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生副作用。此項(xiàng)錯(cuò)誤。B.小蘇打受熱分解生成二氧化碳?xì)怏w,使糕點(diǎn)的疏松。對(duì)人體無害。此項(xiàng)正確。C.聚氯乙烯塑料中含有有毒物質(zhì),可影響人體健康。此項(xiàng)錯(cuò)誤。D.甲醛有毒,不能用于浸泡海鮮。此項(xiàng)錯(cuò)誤。所以應(yīng)選B項(xiàng)。
考點(diǎn):食品安全

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列對(duì)生活中各種材料的有關(guān)認(rèn)識(shí)正確的是

A.聚乙烯和聚氯乙烯均可用于食品包裝
B.普通玻璃和有機(jī)玻璃均屬于無機(jī)非金屬材料
C.羊毛和化纖制品被灼燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生相同的氣味
D.鋁合金、不銹鋼、儲(chǔ)氫合金都屬于金屬材料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列食物中,主要為人體提供糖類的是

A.大米 B.牛奶 C.蔬菜 D.花生

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

汽車的廣泛使用給我們的生活帶來了方便,專家預(yù)計(jì)2030年我國(guó)的年產(chǎn)量達(dá)到7500萬量。關(guān)于汽車的下列各組件中,沒有使用合成材料的是(   )

A.橡膠輪胎B.鋼制車架C.塑料燈罩D.滌綸椅套

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

化學(xué)與生活關(guān)系密切,下列說法或做法正確的是

A.鋇餐的主要成分是BaCO3 B.用水能有效清洗碗盆上的油脂
C.用甲醛浸泡海產(chǎn)品來保鮮 D.用小蘇打可焙制蛋糕

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列日常生活用品,用復(fù)合材料制作的是

A.食品保鮮膜B.玻璃鋼餐桌C.不銹鋼炒鍋D.青花瓷瓶

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

我省黃山盛產(chǎn)茶葉,黃山毛峰是我國(guó)傳統(tǒng)的天然保健品。主要成分有咖啡堿、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、水等,茶葉中所含物質(zhì)主要起到預(yù)防疾病的是    (   )

A.蛋白質(zhì)B.糖類C.維生素D.水

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

某飲料的主要成分為蔗糖、蛋白粉、鉀、鈣等。該飲料不能為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是

A.蛋白質(zhì) B.維生素 C.無機(jī)鹽 D.糖類

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)食品加工的做法不會(huì)影響人體健康的是(   )                 

A.用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品B.用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)
C.用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉D.用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤

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同步練習(xí)冊(cè)答案