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生活中處處充滿化學．下列對生活中的化學知識的描述中正確的是（　�。�
A、為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量的亞硝酸鈉（NaNO2）
B、向渾濁的井水中加入大量明礬以使其澄清
C、吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質引起的澀味可加入少量食醋
D、向洗滌劑中加氫氧化鈉以增強去污能力
考點：亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質與人體健康,常見堿的特性和用途,中和反應及其應用,常用鹽的用途
專題：化學與生活
分析：A、根據亞硝酸鈉有毒進行判斷，
B、明礬可以做絮凝劑使水中小顆粒物質沉降，渾濁的井水還需要進行過濾，
C、食醋可以和堿性物質進行中和反應，
D、洗滌劑的使用分析，
解答：解：A、中亞硝酸鈉有毒，不能食用，更不能大量．所以錯A誤．
B、明礬能使小顆粒物沉降，但是大量加入會導致含鋁偏多，引入新的可溶性雜質，故B錯誤，
C、松花蛋中的澀味是有熟石灰引起的，食醋可以和堿性物質進行中和反應，故C正確，
D、洗滌劑中加氫氧化鈉，破壞水中的生態(tài)平衡，故D錯誤．
故選：C．
點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

通過如圖所示實驗得出的結論中正確的是（　�。�

①既說明甲烷具有可燃性，又說明甲烷中含有碳、氫兩種元素
②既說明二氧化碳密度比空氣大，又說明二氧化碳不燃燒也不支持燃燒
③既可探究可燃物的燃燒條件，又說明白磷的著火點比紅磷低．
A、①②B、①③C、②③D、①②③

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科目：初中化學 來源： 題型：

實驗室利用如圖所示裝置進行相關實驗，請回答問題：
（1）實驗室可以用氯酸鉀和二氧化錳混合共熱制取氧氣，該方法制取氧氣的化學方程式為
 
．能收集氧氣的裝置是
 
（填編號）．

（2）實驗室制備二氧化碳時，要求能隨時控制反應的發(fā)生或停止，以下符合該條件的發(fā)生裝置是
 
（填編號）．

用所選裝置制備二氧化碳，能使反應暫時停止的實驗操作是
 
．
（3）實驗室用鋅粒和稀鹽酸制取H2，為了得到純凈、干燥的H2，除雜裝置（如下圖）的導管按氣流方向連接順序是
 
（選填字母）；

a．1→2→4→3          b．2→1→3→4
c．4→3→1→2          d．3→4→2→1．

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科目：初中化學 來源： 題型：

用如圖所示裝置，在常溫下，分別進行研究燃燒條件和研究氧氣性質的實驗．已知：白磷的著火點為40℃．
[實驗1]研究燃燒條件[實驗2]研究氧氣性質
Ⅰ燒杯中盛一有80℃的熱水，分別在燃燒匙和燒杯中導管口放置一小塊白磷，塞緊瓶塞燒杯中盛有水，燃燒匙中放入木炭，點燃木炭后，迅速將燃燒匙伸入瓶中，塞緊瓶塞
Ⅱ推入適量H2O2溶液推入適量H2O2溶液
（1）H2O2稀溶液與MnO2接觸時發(fā)生反應的化學方程式為
 
；
（2）實驗1中，推入H2O2溶液前，燃燒匙和水中的白磷均不燃燒，原因分別是
 
；推入H2O2溶液后，觀察到燒杯中的現(xiàn)象是
 
．
（3）實驗2中，推入H2O2溶液后，觀察到木炭燃燒得更劇烈，由此得出氧氣的性質是
 
；木炭熄滅后冷卻一段時間，打開止水夾，發(fā)現(xiàn)燒杯中的水并沒有流入瓶中，你認為原因是
 
，可用
 
除去瓶內混合氣體中的CO2．

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科目：初中化學 來源： 題型：

蘋果能為人體提供的營養(yǎng)素有（　�。�
A、維生素B、無機鹽
C、蛋白質D、油脂

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列做法不正確的是（　�。�
A、冰箱、空調等電器的金屬外殼應接地
B、用燃著的木條檢驗天然氣是否泄漏
C、電器著火，先切斷電源再滅火
D、燃煤房間要通風良好，防止煤氣中毒

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科目：初中化學 來源： 題型：

現(xiàn)有一份由MgO和Mg（OH）2組成的某白色混合物樣品，測得其中含鎂元素的質量分數為48%．若取該混合物10g，將其投入適量稀硫酸中，恰好完全反應，所得溶液中溶質的質量為（　�。�
A、12gB、24g
C、36gD、48g

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列反應遵守質量守恒定律的是（　�。�
A、10g水蒸發(fā)成10g水蒸氣
B、10mL酒精與10mL水混合
C、鎂條燃燒
D、分離液態(tài)空氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

市售“腦黃金”（DNA）是從深海魚油中提取的，主要成分為一種不飽和脂肪酸，其化學式為C25H50COOH，它是由
 
種元素組成的，每個“腦黃金”中的一個不飽和脂肪酸分子中有
 
 個原子．

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