9.(2009?棗莊)請選擇恰當?shù)脑~填空:尼古丁,一氧化碳,蛋白質(zhì),淀粉,維生素A,氧,鈣
(1)人體中含量最多的元素是 ______.
(2)胡蘿卜中富含 ______,它有助于保護視力.
(3) ______是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì),它在人體內(nèi)逐步被分解成多種氨基酸.
(4)要牢記“吸煙有害健康”,香煙燃燒時產(chǎn)生一種有毒物質(zhì) ______,它與血紅蛋白結(jié)合,降低了紅細胞的輸氧能力.
【答案】分析:(1)根據(jù)人體內(nèi)營養(yǎng)元素的含量排序回答.
(2)根據(jù)維生素A的食物來源回答.
(3)根據(jù)蛋白質(zhì)的生理作用回答.
(4)根據(jù)香煙燃燒時產(chǎn)生的有毒物質(zhì)種類和一氧化碳中毒的原理回答.
解答:解:(1)人體內(nèi)含量較多的元素排在前五名的是氧、碳、氫、氮、鈣,所以人體中含量最多的元素是氧.
(2)維生素在蔬菜和水果中含量較高,其中胡蘿卜中富含維生素A.
(3)是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì),是機體生長和修補受傷組織的原料,它由多種氨基酸構(gòu)成,在人體內(nèi)逐步被分解成多種氨基酸.
(4)香煙燃燒時產(chǎn)生一種有毒的氣體一氧化碳,它與血紅蛋白結(jié)合,但不易分離,會降低紅細胞的輸氧能力.
故答案為:(1)氧;(2)維生素A;(3)蛋白質(zhì);(4)一氧化碳.
點評:“呵護生命,保障健康”,是人類不懈追求的永恒主題,六大營養(yǎng)素與人體健康的相關(guān)試題是歷年中考熱點之一,要掌握它們的生理作用、食物來源、缺乏癥狀等重點內(nèi)容.