【題目】 化學與我們的身體健康息息相關，下列做法，不會危害人體健康的是

A．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉B．焙制面包時加入適量碳酸氫鈉

C．生產(chǎn)豆芽時加入高效增白劑D．用甲醛溶液浸泡海魚

【答案】B

【解析】

試題分析：A．工業(yè)鹽亞硝酸鈉有毒，此項錯誤。B．小蘇打為碳酸氫鈉，在加熱時可生成二氧化碳氣體，使蛋糕膨松，口感好。此項正確。C．高效增白劑使用不當會損害人體健康，此項不正確。D．甲醛溶液有毒，對人體健康有損害。此項不正確。所以應選B項。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】氯化鈉是生活必需品，也是重要的化工原料．提純含少量泥沙的粗鹽，一般經(jīng)過以下操作流程：
（1）操作①中必須用到的一種儀器是（填序號）．
A.研缽
B.量筒
C.燒杯
D.試管
（2）操作④中需要將圓形濾紙折疊處理，下列圖示中不該出現(xiàn)的情形是（填序號）．
（3）操作⑤中除用到三腳架、酒精燈、玻璃棒、坩堝鉗外，還需要用到等儀器．該操作中容易造成食鹽固體飛濺，為盡量減少飛濺，除連續(xù)攪拌外還可采取等措施．
（4）實驗結束后稱量獲得的精鹽，并計算精鹽的制得率，發(fā)現(xiàn)制得率較低，其可能原因是（填序號）．
A.食鹽沒有全部溶解即過濾
B.蒸發(fā)時食鹽飛濺劇烈
C.蒸發(fā)后，所得精鹽很潮濕
D.器皿上沾有的精鹽沒全部轉移到稱量紙上．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”出自北宋詩人林逋的七律《山園小梅》，詩人遠遠就能聞到梅花散發(fā)的香味，說明（ ）

A．分子很大

B．分子變成原子

C．分子不斷運動

D．分子間有間隔

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】 下列物質(zhì)中，含有氧分子的是（ ）

A． 液氧 B． H2O2 C． CO2 D．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】高鐵酸鉀(K2FeO 4）是一種高效的多功能水處理劑，其中鐵元素的化合價為 （ ）

A．0

B．+2

C．+3

D．+6

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的化學式書寫正確的是（ ）

A．氯化鎂：MgCl2

B．氧化鈣：CaO2

C．氧化鐵：FeO

D．氦氣：Hg

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】生活中化學無處不在，下列說法錯誤的是（　　）

A．胃酸過多可適量服用氫氧化鈣溶液

B．活性炭可以除去冰箱中的異味

C．20mL的酒精與20mL的水混合后，體積小于40mL

D．回收廢棄的塑料可以減少“白色污染”

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的用途中，利用其化學性質(zhì)的是（ ）

A．干冰用于人工降雨

B．天然氣用作燃料

C．液氮用作冷凍劑

D．銀用于制作導線

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】 下列物質(zhì)分別放入一密閉的充滿氧氣的集氣瓶里，充分燃燒后，冷卻至室溫，由于瓶內(nèi)壓強的明顯減小，使瓶塞難以啟開的是

A． 木炭 B． 紅磷 C． 蠟燭 D． 硫

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