Question

（4分）2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》對(duì)“非法廠商用皮革下腳料造藥用膠囊”曝光，其制成的膠囊往往重金屬鉻超標(biāo)。
（1）重金屬的毒性主要是由于它與人體內(nèi)酶的—SH基結(jié)合而產(chǎn)生。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營(yíng)養(yǎng)素是______________。
（2）下圖是鉻元素在周期表中的一格，你能從該圖的數(shù)字得到的信息有：_____________（寫(xiě)一條）。

（3）鉻是銀白色有光澤且硬而脆的金屬，在空氣中表面能生成抗腐蝕性的致密氧化膜。人們通常在自行車車圈、水龍頭等表面鍍一層鉻，是為了_________。
（4）鉻的化合物可用于檢測(cè)是否酒后駕車，其原理為遇到酒精紅色的CrO₃轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色的Cr₂（SO₄）₃，在Cr₂（SO₄）₃中鉻元素的化合價(jià)為_(kāi)__________________。

Answer 1

（1）C （2）鉻原子的相對(duì)原子質(zhì)量為52．00 （3）防止鐵生銹 （4）+3

解析試題分析：（1）牛奶和雞蛋清富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)。
（2）從元素周期表中的相關(guān)元素的內(nèi)容中解讀以下內(nèi)容：原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核電花數(shù)=原子的核外電子數(shù)=24；其元素符號(hào)為Cr；其元素名稱為鉻；其元素種類為金屬元素；相對(duì)原子質(zhì)量為52．00等。
（3）因鉻在空氣中表面能生成抗腐蝕性的致密氧化膜，可用于隔絕鐵與空氣中的氧氣和水蒸氣，防止鐵生銹。
（4）在化合物中各元素正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零。Cr₂（SO₄）中硫酸根顯-2價(jià)，可列式為：鉻元素的化合價(jià)×2+（-2）×3=0 鉻元素的化合價(jià)=+3。
考點(diǎn)：食物中的有機(jī)物、元素周期表的意義、金屬的銹蝕與防護(hù)、化合價(jià)的計(jì)算