Question

請(qǐng)你參與某學(xué)習(xí)小組的探究活動(dòng)，并回答相關(guān)問題：
【發(fā)現(xiàn)問題】：小麗發(fā)現(xiàn)盛水的鐵鍋在與水面接觸的部位最易生銹；
小茜發(fā)現(xiàn)自己的銅制眼鏡框表面出現(xiàn)了綠色的銅銹；
小玲發(fā)現(xiàn)蘋果切開不久，果肉上會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì)，好象生了“銹”一般．
【提出問題】：這三種物質(zhì)“生銹”的原因是什么？
【收集證據(jù)】：（1）回憶已有知識(shí)：鐵生銹的條件是

 

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（2）查閱有關(guān)資料：“銅銹”主要成分是Cu₂（OH）₂CO₃（俗稱銅綠）；蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)（酚和酶）與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應(yīng)，生成咖啡色的物質(zhì)．
（3）實(shí)驗(yàn)探究：將四小塊銅片分別按下圖所示放置一個(gè)月，觀察現(xiàn)象如下：

實(shí)驗(yàn) 裝置
實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象	銅片不生銹	銅片不生銹	銅片不生銹	銅片生銹且水面 附近銹蝕最嚴(yán)重

由實(shí)驗(yàn)可知：銅生銹是銅與水、氧氣、

 

等物質(zhì)共同作用的結(jié)果．
【得出結(jié)論】：經(jīng)過交流討論，三位同學(xué)認(rèn)為這些物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外，還可能都與

 

（填物質(zhì)名稱）有關(guān)．
【反思與應(yīng)用】利用所得結(jié)論填空：
①請(qǐng)你提出一條延長食品保質(zhì)期的建議

 

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（4）再提出問題：“銅綠”受熱分解后的產(chǎn)物是什么呢？設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)如圖：

①對(duì)試管內(nèi)的綠色固體加熱，至完全分解．觀察到A裝置中綠色固體逐漸變成黑色，B裝置中無水硫酸銅變成藍(lán)色（無水硫酸銅遇水變藍(lán)），C裝置中澄清石灰水變渾濁．
②取少量加熱后生成的黑色固體于試管中，加入稀硫酸．觀察到黑色固體逐漸溶解，溶液變成藍(lán)色．
③取少量上述藍(lán)色溶液于試管中，浸入一根潔凈的鐵絲．觀察到鐵絲表面有紅色物質(zhì)析出．綜上寫出銅綠受熱分解化學(xué)方程式：

 

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④如果將B、C兩裝置對(duì)調(diào)，行嗎？為什么？

 

，

 

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Answer 1

分析：理解鋼鐵生銹的原因時(shí)要充分理解空氣中的各種成分對(duì)鋼鐵生銹方面的作用．防止食品變質(zhì)的方法主要是使食品不和氧氣接觸的條件．例如，隔絕氧氣等．銅綠受熱分解生成氧化銅、水和二氧化碳；要驗(yàn)證水和二氧化碳生成必須先驗(yàn)證生成水再驗(yàn)證生成二氧化碳，不能顛倒，顛倒后無法驗(yàn)證水的生成．

解答：解：收集證據(jù)：（1）鐵生銹的條件是：與氧氣和水同時(shí)接觸．
（3）由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，銅在氧氣、水、二氧化碳同時(shí)存在的情況下最容易生銹．故填：二氧化碳．
【得出結(jié)論】：物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外，還可能都與氧氣有關(guān)．故填：氧氣．
反思與應(yīng)用：延長食品保質(zhì)期的建議：將食品進(jìn)行真空包裝等．
（4）再提出問題：③銅綠加熱生成氧化銅、二氧化碳和水；
④澄清石灰水中含有水蒸氣，若顛倒后可能是氣體從石灰水中通過帶出來的水蒸氣，而不能證明銅綠受熱分解得到水；
故答案：（1）鐵與氧氣和水同時(shí)作用（3）二氧化碳，氧氣；
[反思與應(yīng)用]：將食品真空包裝；
（4）再提出問題：③Cu₂（OH）₂CO₃ 

△   .

2CuO+CO₂↑+H₂O；④不行，這樣無法證明水．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了金屬生銹的條件及其防止金屬生銹的方法等方面的內(nèi)容．