一些食物的近似pH如下表：

食物

蘋(píng)果

葡萄

牛奶

玉米粥

pH

2.9—3.3

3.5—4.5

6.3—6.6

6.8—8.0

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

 (1)蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是________，它使紫色石試液變成________色。

 (2)人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用上述食物中的________。在醫(yī)療上，治療胃酸過(guò)多的藥物之一是碳酸氫鈉，其俗稱(chēng)為________，請(qǐng)寫(xiě)出它與胃酸中鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式______　　　　　　　　　　　　  　　　　  __。

 

答案：
解析：

(1)蘋(píng)果汁；紅 

(2)玉米粥；小蘇打；NaHCO3＋HCl=NaCl＋CO2↑＋H2O

 


提示：

pH越小酸性越大，強(qiáng)酸可使紫色石試液變紅；胃酸酸性較強(qiáng)，胃酸過(guò)多時(shí)不宜食用酸性食物。

 


練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

16、一些食物的近似PH如表：
食物 蘋(píng)果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9～3.3 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0
（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是
蘋(píng)果汁
，它能使石蕊試液變
紅
色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是
玉米
．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過(guò)多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過(guò)多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說(shuō)明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣
因?yàn)镃aCO3與胃酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2氣體，會(huì)使人有胃脹的感覺(jué)，而使用Al（OH）3，則
不會(huì)有這種現(xiàn)象
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

9、一些食物的近似pH如圖所示．對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的（　　）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：
食物 蘋(píng)果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9～3.3 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0
（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是______，它能使石蕊試液變______色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是______．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過(guò)多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過(guò)多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說(shuō)明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：鹽城 題型：單選題

一些食物的近似pH如圖所示．對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的（　�。�

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A．蘋(píng)果B．葡萄C．牛奶D．玉米粥

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年廣東省珠海市中考化學(xué)模擬試卷（二）（解析版） 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：
食物蘋(píng)果葡萄牛奶玉米
PH2.9～3.33.5～4.56.3～6.66.8～8.0
（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是，它能使石蕊試液變色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過(guò)多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過(guò)多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說(shuō)明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣．

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