Question

12．亞硝酸鈉（NaNO₂）常用作食品的發(fā)色劑和防腐劑，但食品中的亞硝酸鈉含量超標會危害人體健康．亞硝酸鈉具有咸味，外形和食鹽很相似，亞硝酸鈉的水溶液呈堿性．建筑行業(yè)常用亞硝酸鈉作水泥添加劑．近年來，在建筑工地多次發(fā)生誤將亞硝酸鈉當作食鹽食用導致中毒的事件
（1）請設計方案鑒別氯化鈉和亞硝酸鈉兩種固體物質，簡要說明實驗操作步驟、發(fā)生的現(xiàn)象及結論實驗步驟：把兩種物質分別溶解在水中，配成溶液，再分別向兩種溶液中滴加硝酸銀溶液；
實驗現(xiàn)象：一種溶液中無明顯現(xiàn)象，一種溶液中有白色沉淀生成；
實驗結論：無明顯現(xiàn)象的溶液中，原物質是亞硝酸鈉，有白色沉淀生成的溶液中，原物質是氯化鈉．
（2）如圖1所示為KNO₃、NaNO₂（亞硝酸鈉）、NaCl的溶解度曲線，請根據(jù)溶解度曲線回答下列問題：
①60℃時，KNO₃的飽和溶液中溶質的質量分數(shù)等于（填“大于”、“等于”或“小于”）NaNO₂飽和溶液中溶質的質量分數(shù)．
②60℃時，取NaNO₂和NaCl兩種固體各50g，分別加入到100g水中充分攪拌，能得到飽和溶液的物質是NaCl（填“NaNO₂”或“NaCl”）．
③點P的表示的一條意義是60℃時，硝酸鉀和亞硝酸鈉的溶解度相等．
（3）如圖2所示．甲、乙兩試管中分別盛有硝酸鉀、氫氧化鈣的飽和溶液，并都有少量固體存在．若向試管外的燒杯中加入少量濃硫酸，攪拌，充分溶解．簡述你在試管中看到的實驗現(xiàn)象，并作出合理的解釋．硝酸鉀固體逐漸溶解，氫氧化鈣固體逐漸增多，濃硫酸溶于水，放出熱量，氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而減，硝酸鉀的溶解度隨溫度的升高而增大．

Answer 1

分析 根據(jù)固體的溶解度曲線可以：①查出某物質在一定溫度下的溶解度，從而確定物質的溶解性，②比較不同物質在同一溫度下的溶解度大小，從而判斷飽和溶液中溶質的質量分數(shù)的大小，③判斷物質的溶解度隨溫度變化的變化情況，從而判斷通過降溫結晶還是蒸發(fā)結晶的方法達到提純物質的目的．

解答 解：（1）鑒別氯化鈉和亞硝酸鈉兩種固體物質的方法如下：
實驗步驟：把兩種物質分別溶解在水中，配成溶液，再分別向兩種溶液中滴加硝酸銀溶液；
實驗現(xiàn)象：一種溶液中無明顯現(xiàn)象，一種溶液中有白色沉淀生成；
實驗結論：無明顯現(xiàn)象的溶液中，原物質是亞硝酸鈉，有白色沉淀生成的溶液中，原物質是氯化鈉；
（2）①60℃時，KNO₃的溶解度和NaNO₂的溶解度相等，則該溫度下KNO₃的飽和溶液中溶質的質量分數(shù)等于NaNO₂飽和溶液中溶質的質量分數(shù)；
②60℃時，亞硝酸鈉的溶解度是110g，50g亞硝酸鈉溶解在100g水中充分攪拌后，不能形成飽和溶液；
60℃時，氯化鈉的溶解度是37g，50g氯化鈉加入到100g水中充分攪拌后，能形成飽和溶液；
③點P的表示的一條意義是：60℃時，硝酸鉀和亞硝酸鈉的溶解度相等；
（3）在試管中看到的實驗現(xiàn)象以及合理的解釋是：硝酸鉀固體逐漸溶解，氫氧化鈣固體逐漸增多，濃硫酸溶于水，放出熱量，氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而減，硝酸鉀的溶解度隨溫度的升高而增大．
故答案為：（1）實驗步驟：把兩種物質分別溶解在水中，配成溶液，再分別向兩種溶液中滴加硝酸銀溶液；
實驗現(xiàn)象：一種溶液中無明顯現(xiàn)象，一種溶液中有白色沉淀生成；
（2）①等于；
②NaCl；
③60℃時，硝酸鉀和亞硝酸鈉的溶解度相等；
（3）硝酸鉀固體逐漸溶解，氫氧化鈣固體逐漸增多，濃硫酸溶于水，放出熱量，氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而減，硝酸鉀的溶解度隨溫度的升高而增大．

點評 本題難度不是很大，主要考查了固體的溶解度曲線所表示的意義，及根據(jù)固體的溶解度曲線來解決相關的問題，從而培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力．