紫甘藍是大眾愛吃的蔬菜，含有豐富的花靑素�；i素遇酸性溶液變紅色，遇堿性溶液變藍色。在涼拌紫甘藍絲時，觀察到菜絲變成紅色，可能是加人了下列哪種調(diào)味品

A．食鹽 B．味精 C．食醋 D．香油

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山東臨沂卷）化學（解析版） 題型：選擇題

下列做法錯誤的是

A．灑出的灑精在桌上燃燒起來，立刻用水撲滅 B．生活中把水煮沸來降低水的硬度

C．液化石油氣泄露，立即關(guān)閉閥門并開窗通風 D．回收各種廢棄塑料，減少白色污染

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山西卷）化學（解析版） 題型：探究題

經(jīng)過監(jiān)測和治理，我省的土壤質(zhì)量已經(jīng)得到了很好的改善，但個別地區(qū)仍然存在鹽堿地。某�；瘜W興趣小組的同學們?yōu)榇碎_展了實踐活動，他們采集了本地的土樣，并對土樣圍繞兩個問題進行探究。

查閱資料

①枸杞和合歡均可在輕度鹽堿地中生存。

②鹽堿地顯堿性。

③該土樣中的可溶性物質(zhì)只含NaCl，CaCl2和Na2CO3。

探究過程

（1）甲組探究土樣的酸堿度

具體操作是 ，由此得出，該土樣的pH>7。

（2）乙組探究土樣的成分（如圖所示）

向土樣中加入足量的蒸餾水，發(fā)生反應的化學方程式 。

同學們對溶液I中的溶質(zhì)成分很感興趣，作出如下猜想：

猜想一：只含NaCl

猜想二：含NaCl、CaCl2

猜想三：含NaCl、Na2CO3

設計實驗，繼續(xù)探究:

驗證猜想所用試劑

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)果

方案一

AgNO3溶液和稀硝酸

有白色沉淀生成

猜想①正確

方案二

無明顯現(xiàn)象

猜想②不正確

方案三

猜想③正確

反思與評價：

①通過交流，甲組認為乙組的方案一不太嚴謹，理由是 。

②同學們對沉淀 CaCO3的來源展開了熱烈的討論。一致認為 CaCO3也可能來自土樣本身。請解釋土樣中存在 CaCO3的原因 。

總結(jié)與提升：

改良我省的鹽堿地，充分利用土地資源，造福山西人民，我們?nèi)沃囟肋h。以下建議你認為正確的是

A．輕度鹽堿地可以種植枸杞

B．可以用熟石灰改良鹽堿地

C．鹽堿地應避免施用堿性化肥

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山西卷）化學（解析版） 題型：選擇題

化學用語是學習化學的重要工具。下列表示兩個氧原子的符號是

A． O2 B．2O C．O2- D．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山東棗莊卷）化學（解析版） 題型：填空題

2017年4月長春應用化學研究所提出了一種獨特的鋰-氮電池(Li-N2)，結(jié)構(gòu)示意圖見下方。該電池由鋰箔作負極，多孔碳布作正極，玻璃纖維作隔板，可以利用空氣中的氮氣，鋰-氮電池反應方程式：6Li+N2=2Li3N。請回答：

（1）氮氣在空氣中的含量約為_____________________。

（2）Li3N中氮元素的化合價為________________________。

（3）鋰原子的原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為______________，它在化學反應中易_________(填“得到”或“失去”)電子。

（4）玻璃纖維是玻璃熔融狀態(tài)下抽成絲制得，它屬于_______(填序號)。

A．無機非金屬材料 B．金屬材料 C．有機高分子材料

（5）碳布作為鋰-氮電池的電極，是利用了碳單質(zhì)的_________(填一種物理性質(zhì)即可)。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山東煙臺卷）化學（解析版） 題型：填空題

某化學興趣小組為了驗證甲烷與水蒸氣經(jīng)高溫催化反應得到的混合氣體（以下簡稱“合成氣”）中含有生成的氫氣和一氧化碳，同時檢驗“合成氣”中是否含有未反應完的甲烷和水蒸氣，進行了如圖所示的實驗．

查閱資料知，氧化鐵與氫氣在高溫條件下反應生成鐵和水；氧化鐵與甲烷在高溫條件下反應生成鐵、二氧化碳和水．

（1）請寫出甲烷與水蒸氣在高溫催化條件下反應的化學方程式 ．

（2）實驗開始前要先通一會“合成氣”，然后再點燃B處的酒精噴燈，目的是 ．

（3）裝置C和D的連接順序顛倒，會影響實驗操作，原因是 ．

（4）實驗結(jié)束后，測得裝置A、C、D的質(zhì)量均增加，其中裝置C增加了3.6g，裝置D增加了3.3g．假設加熱時“合成氣”在裝置B中反應完全，則可推斷出該“合成氣”的組成物質(zhì)為 （寫化學式）．

（5）裝置A與E在實驗過程中的作用分別是 、 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山東煙臺卷）化學（解析版） 題型：填空題

5月18日，我國在南海進行的“可燃冰”試采獲得成功．在由煙臺建造的半潛式鉆井平臺“藍鯨1號”上，通過對海底可燃冰礦藏進行降壓使可燃冰分解，再通過沙、水、氣分離技術(shù)獲得連續(xù)穩(wěn)定的天然氣．

（1）天然氣完全燃燒的化學方程式是

（2）沙、水分離可采用的方法是

（3）開采出的氣體可用液化天然氣船運輸．這種船的內(nèi)膽是用殷瓦鋼（鎳鐵合金）建造的．這種殷瓦鋼非常嬌貴，用出汗的手摸一下，就會很快銹蝕．請分析汗水能使殷瓦鋼很快銹蝕的原因

（4）科學家還在嘗試一種開采可燃冰的新方法﹣CO2置換開采法：向海底可燃冰層注入CO2，換出可燃冰中的天然氣．這種方法在環(huán)保方面的優(yōu)點是 （答一條即可）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山東濰坊卷）化學（解析版） 題型：計算題

實驗室有一部分被氧化成氧化鎂的鎂粉樣品、未知濃度鹽酸和40%的氫氧化鈉溶液。興趣小組同學為分析樣品中金屬鎂的質(zhì)量百分含量和計算鹽酸的質(zhì)量分株，進行如下探究：

（1）用鹽酸溶解樣品（樣品混合均勻），測定生成氫氣質(zhì)量。實驗數(shù)據(jù)如下表所示：

實驗序號

所取樣品質(zhì)量（g）

所加鹽酸質(zhì)量（g）

生成氫氣質(zhì)量（g）

Ⅰ

16.0

60.0

0.5

Ⅱ

16.0

130.0

1.0

Ⅲ

16.0

150.0

1.0

鎂粉樣品中金屬鎂的質(zhì)量百分含量為_________________。

（2）向?qū)嶒灑蠛蟮娜芤褐屑尤?0%的氫氧化鈉溶液，生成沉淀的質(zhì)量隨加入氫氧化鈉溶液質(zhì)量的變化關(guān)系如圖所示。計算鹽酸的質(zhì)量分數(shù)。（寫出計算過程）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2017年初中畢業(yè)升學考試（山東威海卷）化學（解析版） 題型：選擇題

小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？將其放在食醋中，有氣泡產(chǎn)生。小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應用的科學方法是

A．猜想 B實驗 C．推理 D.歸納

查看答案和解析>>

同步練習冊答案