Question

下列做法不會(huì)對人體健康造成損害的是（　�。�

A．多吃水果和蔬菜

B．食用甲醛浸泡過的水產(chǎn)品

C．食用霉變花生壓榨的花生油

D．大量攝入微量元素

Answer 1

A、維生素可以調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康，蔬菜、水果中含有豐富的維生素．故不會(huì)對人體健康造成損害；
B、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使它失去生理功能，故會(huì)對人體健康造成損害；
C、霉變的花生產(chǎn)生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用，故會(huì)對人體健康造成損害；
D、微量元素與人體健康密切相關(guān)，若飲食不合理，攝人某種微量元素過多，也會(huì)引起疾病，故會(huì)對人體健康造成損害；
故選A．