Question

食醋是家庭常用的調(diào)味品．某同學(xué)欲探究食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．該同學(xué)進(jìn)行了這樣的實(shí)驗(yàn)：取10%的氫氧化鈉溶液（密度為1.1g/mL）逐滴加入到200g食醋中，至恰好完全反應(yīng)，共用去10%的氫氧化鈉溶液50mL．已知反應(yīng)化學(xué)方程式如下：CH₃COOH+NaOH═CH₃COONa+H₂O
求：
（1）該50mL氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)質(zhì)量；
（2）食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）．

Answer 1

分析：（1）由氫氧化鈉溶液的密度、體積和質(zhì)量分?jǐn)?shù)可以計(jì)算出氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)氫氧化鈉的質(zhì)量．
（2）由氫氧化鈉和食醋的質(zhì)量根據(jù)化學(xué)方程式可以計(jì)算出食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解答：解：（1）50mL氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)質(zhì)量為
50mL×1.1g/mL×10%=5.5g
（2）設(shè)食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為x．
CH₃COOH+NaOH═CH₃COONa+H₂O
60       40
200g?x   5.5g

60

40

=

200g?x

5.5g

，x≈4.1%
答：食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.1%．

點(diǎn)評：本題主要考查含雜質(zhì)物質(zhì)的化學(xué)方程式計(jì)算和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算，難度較大．