小軍同學(xué)通過(guò)查閱資料得知：食品保鮮、貴重字畫(huà)保存，可采用真空包裝或在包裝容器內(nèi)充入某種氣體的方法．請(qǐng)你一起參與討論；
（1）食品需要保鮮常采用真空包裝，為什么真空包裝能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期？
 

（2）博物館里一般把貴重字畫(huà)保存在充滿氮?dú)獾膱A桶中，為什么？
 
．
考點(diǎn)：食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究,常見(jiàn)氣體的用途
專(zhuān)題：科學(xué)探究
分析：（1）真空包裝是抽取其中的空氣，使食品因無(wú)氧氣而不會(huì)氧化，并且其中的微生物或者細(xì)菌等也因無(wú)法進(jìn)行呼吸作用而窒息而亡．
（2）根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，進(jìn)行分析解答．
解答：解：（1）有些食品采用真空包裝，能防止食品發(fā)生氧化反應(yīng)而腐爛變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期，故真空包裝的目的是使食品與氧氣隔絕 （或防止食品被氧化）．
（2）氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，可用作保護(hù)氣，故博物館里一般把貴重字畫(huà)保存在充滿氮?dú)獾膱A桶中，以防止貴重字畫(huà)氧化．
故答案為：（1）使食品與氧氣隔絕 （或防止食品被氧化）；（2）氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握真空包裝的意義、常見(jiàn)氣體的性質(zhì)與用途是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列化學(xué)反應(yīng)與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相符合的是（　�。�
A、硫在空氣中燃燒--產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰
B、紅磷在空氣中燃燒--產(chǎn)生大量白霧
C、氫氣在空氣中燃燒--產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰
D、木炭在空氣中燃燒--生成有刺激性氣味的氣體

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

通過(guò)碘和高錳酸鉀分別放入水和汽油中的實(shí)驗(yàn)探究，填寫(xiě)下表．
溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象你能得到哪些結(jié)論
水碘
 
①
 


②
 
水高錳酸鉀
 
汽油碘
 
汽油高錳酸鉀
 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（1）實(shí)驗(yàn)步驟第一組
第二組
第三組
（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鎂片產(chǎn)生氣泡速率比鐵片要
 
鐵粉產(chǎn)生氣泡速率更快10%鹽酸中的鐵片產(chǎn)生氣泡速率更快
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論金屬的活動(dòng)性越
 

，與酸溶液反應(yīng)速率越快		金屬與酸溶液的接觸面積越
 
，反應(yīng)速率越快		酸溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)越
 
，與金屬反應(yīng)越劇烈
（4）鐵與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
 

該反應(yīng)的基本類(lèi)型是
 
 反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某人看到燃油價(jià)格不斷攀升，競(jìng)擅自收購(gòu)來(lái)路不明的原油，私建煉油廠企圖牟取暴利．一日該煉油廠因油罐泄漏使得附近彌漫著濃重的汽油味，一拖拉機(jī)行駛至附近時(shí)，隨著“轟”的一聲巨響，瞬間油罐起火爆炸，后經(jīng)消防隊(duì)員奮力撲救，大火于數(shù)小時(shí)后撲滅．請(qǐng)你根據(jù)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）引起該煉油廠油罐起火的原因是
 
；
（2）汽油（主要成分的化學(xué)式為：C8H18）充分燃燒的反應(yīng)化學(xué)方程式為
 

（3）在日常生活中，假如你遇到廚房的油鍋不慎著火燃燒，應(yīng)采取的措施是
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某�；瘜W(xué)興趣小組為測(cè)定某硝酸銨樣品的純度，將10g樣品溶于30g水后，再加入13.7g氫氧化鈉濃溶液共熱，兩者恰好完全反應(yīng)（硝酸銨中的雜質(zhì)不與氫氧化鈉反應(yīng)，也不溶于水，硝酸銨與氫氧化鈉的反應(yīng)方程式為：NH4NO3+NaOH
 加熱 
.
 
NaNO3+H2O+NH3↑）．把產(chǎn)生的所有NH3用足量的硫酸溶液吸收，同時(shí)測(cè)量2分鐘內(nèi)硫酸溶液增加的質(zhì)量，結(jié)果如下表所示：
時(shí)間/s02030406080100120
增加的質(zhì)量/g00.7m1.21.51.61.71.7
試回答下列問(wèn)題：
（1）請(qǐng)?jiān)谙旅娴淖鴺?biāo)紙上，以反應(yīng)時(shí)間為橫坐標(biāo)，以產(chǎn)生的NH3質(zhì)量為縱坐標(biāo)，畫(huà)出能夠表明產(chǎn)生氣體的質(zhì)量隨時(shí)間變化的關(guān)系曲線；
（2）表中m約為
 
g；
（3）計(jì)算樣品中硝酸銨的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某學(xué)習(xí)小組用如圖的實(shí)驗(yàn)裝置對(duì)二氧化碳的制取進(jìn)行研究，請(qǐng)看圖回答問(wèn)題

（1）確定氣體發(fā)生裝置時(shí)應(yīng)考慮的因素是
 
和
 
．
（2）寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
．
若要得到一瓶干燥的CO2氣體，所選裝置的連接順序是
 
（填字母），可選用
 
 作干燥劑．
（3）加熱固體NaHCO3或固體NH4HCO3都能產(chǎn)生CO2氣體，化學(xué)反應(yīng)方程式分別是：2NaHCO3 
  △  
.
 
 Na2CO3+H2O+CO2↑；NH4HCO3 
  △  
.
 
 NH3↑+H2O+CO2↑；若選擇加熱碳NaHCO3的反應(yīng)制取CO2，則發(fā)生裝置應(yīng)選用
 
（填字母）；不選擇加熱NH4HCO3制取CO2的理由是
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（1）用化學(xué)用語(yǔ)填空：
①干冰
 
；   ②天然氣的主要成分
 
③3個(gè)二氧化氮分子
 
；
④保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是
 
；  ⑤m個(gè)鐵離子
 
；
⑥地殼中含量最多的非金屬元素和金屬元素形成的化合物
 
．
（2）填寫(xiě)下列化學(xué)符號(hào)的含義：
①Si
 
，②3SO42-
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

如圖是物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖，“-”表示相連的兩種物質(zhì)能發(fā)生反應(yīng)，“→”表示一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化成另一種物質(zhì)．

（1）我能用單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽五種不同類(lèi)別物質(zhì)的化學(xué)式填空，完善這個(gè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)．
（2）我能寫(xiě)出其中一個(gè)元素化合價(jià)沒(méi)有變化的化學(xué)方程式
 
．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案