化學(xué)與健康——從化學(xué)的視角看食品添加劑。
添加劑名稱 | 主要化學(xué)性質(zhì)及在體內(nèi)變化 |
碳酸氫鈉 | 無毒、弱堿性,易與胃酸反應(yīng),加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳 |
鐵 (還原性鐵粉) | 比較活潑的金屬,能與胃酸反應(yīng) |
食鹽 | 易溶、中性,與硝酸銀溶液反應(yīng)生成白色沉淀 |
亞硝酸鈉 | 易溶、水溶液顯堿性,跟硝酸銀反應(yīng)生成淺黃色沉淀 |
請用化學(xué)符號或化學(xué)式填空:
①寫出碳酸氫鈉的化學(xué)式(1) ;它與鹽酸反應(yīng)生成的氣體化學(xué)式是(2) ;
②寫出鐵與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式(3) ;
③寫出食鹽與硝酸銀溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式(4) ;
④亞硝酸鈉(NaNO2) 中的氮元素化合價是(5) ;它與硝酸銀發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),則反應(yīng)生成的淺黃色沉淀化學(xué)式是(6) 。
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
有CO、CO2和N2的混合氣體120 g,其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%。使該混合氣體與足量的灼熱氧化鐵完全反應(yīng),再將氣體通入過量的澄清石灰水中,充分反應(yīng)后得到白色沉淀的質(zhì)量為
A.50 g B.100 g C.150 g D.200 g
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
氫氧化鈉和氫氧化鈣具有相似的化學(xué)性質(zhì),其本質(zhì)原因是
A.都能與指示劑作用 B.都具有氫氧根原子團
C.都含有金屬元素 D.都含有氫元素和氧元素
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
小明在做過濾操作時,在老師給他的儀器中,他認(rèn)為還缺少一種,其中老師給的儀器主要有:漏斗、燒杯、濾紙、鐵架臺,那么他認(rèn)為缺少的儀器是 ( )
A.小燒杯 B.玻璃棒 C.藥匙 D.長頸漏斗
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
用化學(xué)符號表示:
(1)2個氫離子________; (2)氫氧根離子_________; (3)5個氯氣分子 ;
(4)水中氧元素顯-2價________; (5)3個硝酸根離子 ____ ;
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
下列物質(zhì)在水溶液中能大量共存的是
A.HCl、Ca(OH)2、NaNO3 B.NaCl、K2CO3、H2SO4
C.HCl、BaCl2、CuSO4 D.KNO3、NaOH、Na2CO3
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
生活中處處有化學(xué),請用所學(xué)的化學(xué)知識填空。
(1)現(xiàn)有H、C、O、Na四種元素,請選用其中的元素寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:
①天然氣的主要成分 ▲ ; ②工業(yè)上煉鐵的氣體 ▲ ;
③爐具清潔劑中的堿是 ▲ ; ④發(fā)酵粉成分之一的小蘇打 ▲ 。
(2)眼鏡是人們常用的護眼工具,右圖是一款變色眼鏡的示意圖:
①所標(biāo)物質(zhì)中屬于金屬材料的是 ▲ (填序號,下同),
屬于有機合成材料的是 ▲ 。
②夏天銅螺絲部位常出現(xiàn)一層綠色物質(zhì),這是由于銅生銹的
原因,請完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式:
▲ Cu + O2 + ▲ + H2O = Cu2(OH)2CO3
③該款變色眼鏡的玻璃里加入了溴化銀(AgBr)。在強光照射下,溴化銀分解出銀的微小晶粒,生成了紅棕色的液溴(Br2)使玻璃呈現(xiàn)暗棕色,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 ▲ 。
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