Question

（2013?德州）化學(xué)與人類生活密不可分
（1）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于金屬材料的是

C

（填寫字母序號(hào)），利用了其優(yōu)良的

導(dǎo)熱

性．

（2）人們通過食物獲取各種營(yíng)養(yǎng)．
①水果和蔬菜富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有水和

維生素

．
②為了防止骨質(zhì)疏松，人體每天必須攝入足夠量的

鈣

元素．

Answer 1

分析：（1）依據(jù)材料的成分及特點(diǎn)進(jìn)行解決，其中金屬材料包括金屬和合金；
（2）①根據(jù)水果和蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行解答；
②鈣是人體必需的微量元素，特別是老年人如果缺少了鈣，則會(huì)引起骨質(zhì)疏松，可以據(jù)此解答該題．

解答：解：（1）紫砂鍋和陶瓷碗都是用泥土燒制而成的，而塑料盆屬于有機(jī)合成材料，只有不銹鋼炒勺是用金屬材料制成的，是利用金屬鐵的優(yōu)良的導(dǎo)熱性能；故選C；
（2）①水果和蔬菜含有大量的維生素；
②鈣是人體必需的微量元素，特別是老年人如果缺少了鈣，則會(huì)引起骨質(zhì)疏松．
故答案為：（1）C；導(dǎo)熱；
（2）①維生素；
②鈣．

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)與我們的生產(chǎn)、科技息息相關(guān)，與生產(chǎn)、生產(chǎn)、科技相關(guān)的知識(shí)是中考考查的熱點(diǎn)之一，靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)是正確解答本題的關(guān)鍵．