11、下列有關物質(zhì)用途說法中,不正確的是( 。
分析:A、鐵銹主要成分為氧化鐵,氧化鐵可與稀硫酸發(fā)生復分解反應生成硫酸鐵和水;氧化鐵溶于稀硫酸而被除去;
B、氫氧化鈉能與鹽酸發(fā)生中和反應,生成氯化鈉和水;但氫氧化鈉具有很強的腐蝕性;
C、加有發(fā)酵粉的面團經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生酸,碳酸氫鈉可與酸發(fā)生反應放出氣體二氧化碳;
D、熟石灰為氫氧化鈣的俗稱,氫氧化鈣可與硫酸發(fā)生中和反應,生成硫酸鈣和水.
解答:解:A、鐵銹氧化鐵可與硫酸發(fā)生復分解反應生成硫酸鐵和水,而除去鋼鐵表面的鐵銹;故A正確;
B、氫氧化鈉可與鹽酸發(fā)生中和反應生成氯化鈉和水,但由于氫氧化鈉有很強的腐蝕性,不宜用于中和胃中過量鹽酸,避免被氫氧化鈉腐蝕;故B不正確;
C、加有發(fā)酵粉的面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸與碳酸氫鈉反應生成的二氧化碳氣體可使焙制的糕點松軟;故C正確;
D、熟石灰為氫氧化鈣的俗稱,可與廢水中的硫酸發(fā)生中和反應而除去廢水中的酸;故D正確;
故選B.
點評:物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,在使用物質(zhì)時,不但要考慮理論是否可行,還需要結(jié)合是否安全等其它諸多因素.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

12、①用稀硫酸清除鋼鐵表面的鐵銹 ②用碳酸氫鈉作焙制糕點的發(fā)酵粉③用氫氧化鈉中和胃中過多鹽酸  ④用熟石灰中和硫酸工廠的污水.下列有關物質(zhì)用途說法中,正確的是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:

12、下列有關物質(zhì)用途說法中,正確的是(  )
①用稀硫酸清除鋼鐵表面的鐵銹        ②用碳酸氫鈉作焙制糕點的發(fā)酵粉
③用氫氧化鈉中和胃中過多鹽酸        ④用熟石灰中和硫酸工廠的污水.

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列有關物質(zhì)用途說法中,不正確的是(  )

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下列有關物質(zhì)用途說法中,正確的是(  )
①用碳酸鈣做補鈣劑
②用碳酸氫鈉作焙制糕點的發(fā)酵粉
③用濃硫酸做食品的干燥劑
④用熟石灰中和硫酸工廠的污水.

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