Question

下列做法不正確的是（　　）

A．用熟石灰改良酸性土壤

B．用洗潔精洗餐具上的油污

C．用肥皂水檢驗(yàn)硬水和軟水

D．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品

Answer 1

分析：A、根據(jù)熟石灰是氫氧化鈣的俗稱(chēng)、具有堿性進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)洗潔精具有乳化作用進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)硬水與軟水的檢驗(yàn)方法進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、熟石灰是氫氧化鈣的俗稱(chēng)，具有堿性，可用于改良酸性土壤，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B、洗潔精具有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，可用于洗潔精洗餐具上的油污，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
C、硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，生活中可用肥皂水來(lái)區(qū)分硬水和軟水，產(chǎn)生泡沫較多的是軟水，較少的硬水，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
D、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，不能用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握常見(jiàn)堿的用途、洗潔精具有乳化作用、硬水與軟水的檢驗(yàn)方法、常見(jiàn)的有毒物質(zhì)即可正確解答本題．