【題目】生活中處處有化學(xué)，化學(xué)使生活更美好。請(qǐng)按要求完成填空：

（1）人們通過(guò)食物獲取各種營(yíng)養(yǎng)。

①水果和蔬菜富含的營(yíng)養(yǎng)素是_________，該營(yíng)養(yǎng)素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝等作用。

②從膳食平衡考慮，我們喝豆?jié){時(shí)無(wú)需搭配_________（填下列選項(xiàng)的字母序號(hào)）

A 核桃或花生以增加油脂 B 水果或蔬菜以增加維生素

C 牛奶或雞蛋以增加蛋白質(zhì) D 饅頭或面包以增加糖類(lèi)

（2）農(nóng)業(yè)上常用來(lái)改良酸性土壤的堿是__________（填化學(xué)式）；

（3）國(guó)家提倡使用的加碘鹽，是在食鹽中加入適量的碘酸鉀。已知碘酸鉀受熱不穩(wěn)定，因此，你認(rèn)為炒菜時(shí)宜_________（填“早”或“遲”）加入加碘鹽更有利。

（4）炒菜時(shí)油鍋著火，用鍋蓋蓋滅的原理是__________________。

【答案】維生素 C Ca（OH）2 遲 隔絕氧氣

【解析】

（1）①水果和蔬菜富含維生素；

②豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，所以不用再添加牛奶或雞蛋以增加蛋白質(zhì)；

（2）氫氧化鈣具有堿性，能中和酸性土壤中的酸性物質(zhì)；化學(xué)式為：Ca（OH）2；

（3）因?yàn)槌床藭r(shí)溫度很高，碘酸鉀受熱不穩(wěn)定，容易分解．所以應(yīng)該遲加入；

（4）炒菜時(shí)油鍋著火，蓋嚴(yán)鍋蓋可以隔絕氧氣，使可燃物因缺氧而熄滅。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】 某干果包裝中常使用一種袋裝的固體防腐劑，其成分為鐵粉、生石灰等。甲同學(xué)對(duì)這種固體久置后的成分十分好奇，于是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行探究。

（提出問(wèn)題）固體久置后的成分是什么？

（猜想與假設(shè)）固體中久置后可能有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2、CaCO3。

（進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）

甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄如下：

實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

1

研碎固體，并用磁鐵充分吸引，得到未被磁鐵吸引的殘留固體A。

磁鐵表面有黑色粉末吸附

__________

2

向固體A中加足量水，充分溶解，并用溫度傳感器測(cè)量溶液溫度變化。靜置過(guò)濾，得到濾液B和濾渣C，向?yàn)V液B中滴加試劑X

部分固體溶解，溫度有明顯的升高，溶液變?yōu)榧t色

固體中有CaO、Ca(OH)2

3

取濾渣C少量放入試管中，加入足量稀鹽酸，并用帶導(dǎo)管的單孔塞塞緊試管口，導(dǎo)管另一端伸入澄清石灰水中。

___________________

固體中有Fe2O3 、CaCO3

（解釋與結(jié)論）

（1）實(shí)驗(yàn)1得到的結(jié)論是__________。

（2）實(shí)驗(yàn)2中加入的試劑X是__________。

（3） 實(shí)驗(yàn)3中，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是____________，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________。

（4）綜上所述，該久置固體一定含有的成分是__________。

（反思與評(píng)價(jià)）

（5）乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)方案中仍有一種物質(zhì)不能確定，其理由為______________________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】請(qǐng)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)解釋下列問(wèn)題：

⑴我國(guó)古代用墨繪制和書(shū)寫(xiě)的字畫(huà)年深日久仍不變色，這是因?yàn)?/span>____________________。

⑵控制反應(yīng)條件可使燃料充分燃燒，從而節(jié)約能源。燃煤發(fā)電時(shí)，將煤塊粉碎成煤粉，會(huì)使煤燃燒得更充分，原因是_________________________。

⑶銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用的主要原因是____________________________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】2019年《長(zhǎng)沙市生活垃圾分類(lèi)制度實(shí)施方案》已經(jīng)正式實(shí)施，全市生活垃圾分為可回收物、餐廚垃圾、有害垃圾、其他垃圾四類(lèi)，分別對(duì)應(yīng)藍(lán)色、綠色、紅色、灰色四種顏色的垃圾桶。

（1）下列屬于可回收垃圾的是_____

A　破銅爛鐵 B　腐爛的菜葉 C　未污染的紙張 D　用過(guò)的干電池

（2）廢舊的塑料如果不回收，會(huì)引起_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列事實(shí)能說(shuō)明鋁的金屬活動(dòng)性比鐵或銅強(qiáng)的是

A.鋁在地殼中含量比鐵高

B.鋁的熔點(diǎn)低于銅的熔點(diǎn)

C.空氣中鐵比鋁更容易被腐蝕

D.鋁絲在硫酸銅溶液中能“變成銅絲”

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】河南靈寶蘋(píng)果，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素C（化學(xué)式C6H8O6），是非常適合嬰幼兒、老人及病人食用的水果之一。下列關(guān)于維生素C的說(shuō)法正確的是（　�。�

A.維生素C中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小

B.維生素C是由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成的

C.維生素C是一種氧化物

D.維生素C中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為3：4：3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】推理是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。下列推理不正確的是( )

A.二氧化碳使飽和石灰水變渾濁是化學(xué)變化，升溫使飽和石灰水變渾濁是物理變化

B.氯化鈉、硫酸銅等鹽中都含有金屬元素，所以鹽中一定都含有金屬元素

C.某化肥與熟石灰研磨，無(wú)刺激性氣味產(chǎn)生，則該化肥一定不是銨態(tài)氮肥

D.化學(xué)變化中，分子種類(lèi)發(fā)生改變，則分子種類(lèi)發(fā)生改變的變化一定是化學(xué)變化

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】踏青時(shí)，發(fā)現(xiàn)農(nóng)民用到 “波爾多液”防治葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中的病害，它由硫酸銅、氫氧化鈣和水混合配置而成。

（1）波爾多液屬于____________（填“A”純凈物或“B”混合物）。

（2）氫氧化鈣的俗稱是__________。

（3）“波爾多液”在配置和施用過(guò)程中不宜與鐵器接觸，原因是（用化學(xué)方程式表示）__________________________ 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】有機(jī)化合物是日常生活中常見(jiàn)的一類(lèi)化合物。

【1】有機(jī)合成材料的出現(xiàn)是對(duì)自然資源的一種補(bǔ)充。下列物質(zhì)屬于有機(jī)合成材料的是 。

A. 塑料B. 棉花C. 乙醇D. 蛋白質(zhì)

【2】乙醇的化學(xué)式為C2H5OH，它燃燒產(chǎn)生大量的熱，是實(shí)驗(yàn)室常用燃料。乙醇完全燃燒的產(chǎn)物是 ，燃燒過(guò)程 （“吸收”或“放出”）熱量。

【3】車(chē)用乙醇汽油是乙醇和汽油以一定的比例混合而形成的一種汽車(chē)燃料。使用該燃料的優(yōu)點(diǎn)是 。

A. 節(jié)省石油資源B. 減少汽車(chē)尾氣的污染C. 沒(méi)有汽車(chē)尾氣的污染

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