Question

27、長期以來，鋁一直被認為是無毒元素，因而鋁制炊具、含鋁膨松劑、發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用．但近幾年來的研究表明，鋁可擾亂人體的代謝作用，對人體健康造成長期緩慢的危害．在日常生活中，你認為應采取哪些措施防止鋁中毒？

Answer 1

分析：可以根據生活、生產中的實際情況方面進行分析、考慮，從而得出正確的結論．

解答：解：鋁在人體內是慢慢蓄積起來的，其毒性反應緩慢、且不易被察覺，然而，一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應，則后果嚴重．因此，必須引起我們的重視．
鋁毒的防范措施主要有：（1）有節(jié)制地使用鋁制品，避免食物或飲用水與鋁制品之間的長時間接觸．（2）改良不合理的飲食習慣，盡量減少鋁的入口途徑，如丟掉傳統油條膨松劑的使用，治療胃病的藥物盡量避免添加氫氧化鋁，改用胃動力藥物等．（3）引導人們合理開發(fā)和利用各種鋁資源，從根本上減少鋁的排放和流失．（4）利用現代科技手段設法消除或減小鋁毒危害，如改進水處理工藝，采用新型產品和高新技術等．

點評：解答本題要密切聯系實際情況，盡量避免在食品中摻入或帶入含有鋁的物質．