Question

將下列四種家庭常用的調(diào)味品分別放入水中，不能形成溶液的是（　�。�

A．

芝麻油

B．

食鹽

C．

味精

D．

蔗糖

Answer 1

分析：

一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的，二者混合后才會(huì)形成溶液．
解答：	解：A、芝麻油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液． B、食鹽易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，能形成溶液． C、味精易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，能形成溶液． D、蔗糖易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，能形成溶液． 故選A．