9.下列物質(zhì)不會使蛋白質(zhì)失去原有生理活性的是( 。
A.濃硝酸B.乙酸鉛C.硫酸銨D.甲醛

分析 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)被破壞后,失去生理功能,這稱為蛋白質(zhì)的變性,能使蛋白質(zhì)變性的外界條件有多種,如強酸、強堿、甲醛、酒精、重金屬離子、高溫、射線等.

解答 解:A、濃硝酸屬于強酸,能使蛋白質(zhì)變性,從而失去原有的生理功能,故選項錯誤.
B、乙酸鉛中含有重金屬鉛離子,可使蛋白質(zhì)變性,失去原有生理功能,故選項錯誤.
C、加入飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)析出,但再加水,蛋白質(zhì)可以繼續(xù)溶解,不會破壞蛋白質(zhì)的生理功能,故選項正確.
D、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變質(zhì),失去原有生理功能,故選項錯誤.
故選:C.

點評 本題難度不大,掌握蛋白質(zhì)在強酸、強堿、甲醛、酒精、重金屬離子、高溫、射線等情況下可以失去原來的生理活性即可正確解答本題.

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.圖中A~H都是初中化學(xué)中常見的物質(zhì),已知A、B都是黑色固體,D、F為紅色固體,它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示.請推斷出各物質(zhì)后解答下列問題:

(1)寫出物質(zhì)的化學(xué)式:AC;
(2)寫出上述物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化時發(fā)生化合反應(yīng)的化學(xué)方程式:C+CO2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO;
(3)已知轉(zhuǎn)化過程④在常溫下就能進行,該化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+CuSO4=FeSO4+Cu.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

20.據(jù)所給出的信息,按要求完成以下內(nèi)容.
某紫黑色的晶體A在加熱的條件下能分解出某種氣體,該氣體能使帶火星的本條復(fù)燃,生成物中有一物質(zhì)組B成元素與A相同,請寫出A、B的化學(xué)式并計算相對分子質(zhì)量.
A化學(xué)式KMnO4  相對分子質(zhì)量158  B化學(xué)式K2MnO4相對分子質(zhì)量197.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.下列化學(xué)用語與含義相符合的是( 。
A.Ca2+      鈣元素的化合價為+2價
B.2H      2個氫元素
C.2H2O      2個水分子
D.CO2      二氧化碳中含有兩個氧原子

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4.飲料中的果味大多來自酯類.丁酸乙酯(C6H12O2)是無色具有菠蘿香味的液體,常用作食品、飲料的調(diào)香劑.有關(guān)敘述中正確的是( 。
A.丁酸乙酯是由20個原子構(gòu)成的
B.丁酸乙酯的相對分子質(zhì)量為116
C.丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為27.6%
D.丁酸乙酯中,碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為18:3:8

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:多選題

14.下列說法正確的是( 。
A.將二氧化碳分別通入氫氧化鈣和氯化鈣兩種溶液中,都有白色沉淀生成
B.不用任何試劑就可以把KOH、HNO3、FeCl3、Na2SO4四種溶液鑒別出來
C.用水可以鑒別氯化鈉、硝酸銨、碳酸鈣、硫酸銅四種白色固體物質(zhì)
D.向一定量的硝酸銀溶液中加入一定量的鋅粉和銅粉的混合物,充分反應(yīng)后過濾,濾液呈藍色,則濾液中一定含有的陽離子是Cu2+,可能有Zn2+、Ag+

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.為了檢驗一桶實驗室用的蒸餾水是否被某種酸污染,下列幾種做法可取的是( 。
A.取樣品用嘴品嘗B.觀察顏色
C.取樣品向其中滴入酚酞試液D.取樣品向其中滴入石蕊試液

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18.以下廚房中常用的調(diào)味品,將它們分別與足量水充分混合后,形成的混合物屬于溶液的是( 。
A.花生油B.食鹽C.面醬D.五香粉

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19.目前已知的維生素有20多種,人體缺少下列哪種維生素會影響鈣質(zhì)的吸收( 。
A.維生素CB.維生素 AC.維生素BD.維生素 D

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