Question

我們學(xué)習(xí)了許多物質(zhì)的用途．請你選擇合適的物質(zhì)，將其序號填入下列空格中：
①水 ②燒堿 ③氫氣 ④小蘇打 ⑤酒精  ⑥熟石灰 ⑦生石灰 ⑧鹽酸 ⑨亞硝酸鈉
（1）胃液里含有的酸    ；（2）一些食品袋中的干燥劑    ；
（3）最理想的能源    ；（4）改良土壤酸性的堿    ；
（5）最常用的溶劑    ；（6）食品疏松劑    ．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行分析，水是最常用的溶劑；燒堿堿性很強，具有很強的腐蝕性；氫氣具有可燃性，能用作燃料；小蘇打受熱能分解，是發(fā)酵粉的主要成分；酒精具有可燃性，能用作燃料；熟石灰具有堿性，能用于改良酸性土壤；生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可以用作食品干燥劑；鹽酸是胃酸的主要成分；亞硝酸鈉有毒．
解答：解：（1）胃液中的酸是鹽酸，故填：⑧；
（2）生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可以用作食品干燥劑，故填：⑦；
（3）氫氣燃燒只生成水不污染空氣，且發(fā)熱量高，原料來源豐富，是最理想的燃料，故填：③；
（4）熟石灰具有堿性，能用于改良酸性土壤，故填：⑥；
（5）水是最常用的溶劑，故填：①；
（6）小蘇打受熱能分解，是發(fā)酵粉的主要成分，且能與面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳，可以用于食品疏松劑，故填：④．
點評：本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行．