【題目】端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

（1）“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃”，這是描寫端午節(jié)習(xí)俗的民謠。香飄滿堂說明分子具有的性質(zhì)是________。

（2）粽子餡料可用多種食材，包括糯米、瘦肉、蛋黃等，其中富含糖類的是______。

【答案】分子不斷運動糯米

【解析】

本題考查了微粒的特性和食品中的營養(yǎng)素，難度不大，根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析解答。

（1）香飄滿堂，是因為分子是在不斷運動的，向四周擴(kuò)散，使人們聞到香味；

（2）糯米中富含糖類，瘦肉中富含蛋白質(zhì)，蛋黃中富含蛋白質(zhì)、油脂。粽子餡料可用多種食材，包括糯米、瘦肉、蛋黃等，其中富含糖類的是糯米。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室中，利用下列裝置可以制取某些氣體，請回答下列問題．

（1）寫出帶標(biāo)號的儀器的名稱：①；②；
（2）向氣體發(fā)生裝置內(nèi)加入藥品前，必須；
（3）a實驗室若用高錳酸鉀制取氧氣，選擇的制取裝置是；b實驗室若用雙氧水制氧氣的反應(yīng)符號表達(dá)式為 ， 反應(yīng)中，MnO2起作用，加快了H2O2的分解．
（4）乙炔（C2H2）又稱電石氣，是一種無色．無味．密度比空氣略小，不溶于水的氣體；工業(yè)上常用它燃燒產(chǎn)生的高溫來切割和焊接金屬；實驗室用電石（固體）與水反應(yīng)制取乙炔．你認(rèn)為制取乙炔應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是；收集裝置是；
（5）甲烷（CH4）在實驗室里可用排水法或向下排空氣法收集，請你根據(jù)甲烷的收集方法，推測該氣體具有的性質(zhì)是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列圖示實驗操作中，正確的是（ ）
A.
讀液體體積
B.
稱量固體
C.
過濾
D.
加入大理石

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)在氧氣中燃燒，火星四射、生成黑色固體的是

A. 木炭 B. 鐵絲 C. 蠟燭 D. 紅磷

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列方法不能鑒別氧氣和二氧化碳的是

A. 觀察顏色 B. 滴加紫色石蕊試液

C. 滴加澄清石灰水 D. 伸入帶火星的木條

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】質(zhì)量相同的下列金屬與足量的稀硫酸反應(yīng)，生成氫氣最多的是（ ）
A.鋁
B.鎂
C.鐵
D.鋅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】甲、乙兩種固體的溶解度曲線如圖所示．現(xiàn)將兩支分別裝有甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液（底部均有未溶解的固體）的試管，浸入盛有水的燒杯里，然后向燒杯中加入一定量的濃硫酸，則對相關(guān)變化判斷正確的是（ ）

A.甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
B.乙溶液中剩余的固體質(zhì)量減小
C.甲、乙物質(zhì)的溶解度都增大
D.乙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，根據(jù)圖回答下列問題．

（1）t3℃時，在三只燒杯中各裝入100g水，分別充分溶解A，B，C三種物質(zhì)，其中溶解最多的物質(zhì)是；
（2）在℃時，分別配制A、B兩種物質(zhì)的等質(zhì)量的飽和溶液，需要用水的質(zhì)量相等；
（3）當(dāng)A中含有少量的B時，可以用法提純A（“降溫結(jié)晶法”或“蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法”）．
（4）t4℃時，將A、B、C三種物質(zhì)的飽和溶液降至t3℃，所得溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序為 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組為了測定一批石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，取用4g石灰石樣品，把40g稀鹽酸（氯化氫的水溶液）分四次加入樣品中（樣品中除碳酸鈣外，其余的成分既不與鹽酸反應(yīng)，也不溶解于水）充分反應(yīng)后經(jīng)過過濾、干燥等操作，最后稱量，得實驗數(shù)據(jù)如表：

稀鹽酸的用量

剩余固體的質(zhì)量

第一次加入10g

3.0g

第二次加入10g

2.0g

第三次加入10g

1.0g

第四次加入10g

0.6g


（1）石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ．
（2）求所用稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)？

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同步練習(xí)冊答案