17．下列物質(zhì)富有糖類的是（　�。�
A．奶油B．豆腐C．玉米D．黃瓜

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A．奶油中富含油脂，故A錯(cuò)誤；
B．豆腐中富含蛋白質(zhì)，故B錯(cuò)誤；
C．玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故C正確；
D．黃瓜中富含維生素，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

7．科學(xué)興趣小組的同學(xué)在學(xué)了俗稱為蘇打的碳酸鈉后，得知它還有一個(gè)俗稱為小蘇打的“兄弟”，這個(gè)“兄弟”的性質(zhì)是否和它相似？它們之間能發(fā)生轉(zhuǎn)化嗎？
小明查閱了資料，將相關(guān)信息整理如表：
 俗名 蘇打  純堿小蘇打 
 化學(xué)式 Na2CO3NaHCO3
 構(gòu)成微粒 Na+  CO32- Na+  HCO3-
 溶解度（常溫） 21.5克9.6克 
 兩者的轉(zhuǎn)化 Na2CO3+CO2+H2O═2NaHCO32NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ Na2CO3+CO2+H2O
下面是小明同學(xué)進(jìn)行的探究：
（1）用試管取適量NaHCO3溶液，向試管中滴加酚酞試液，觀察試液顏色變化．此實(shí)驗(yàn)的目的是檢驗(yàn)NaHCO3溶液是否顯堿性．
（2）在研究Na2CO3與NaHCO3轉(zhuǎn)化時(shí)，小明覺得Na2CO3轉(zhuǎn)化為NaHCO3過程中，由于NaHCO3溶于水，整個(gè)過程不會(huì)有明顯現(xiàn)象．老師笑著對(duì)小明說：“做實(shí)驗(yàn)吧，實(shí)驗(yàn)會(huì)告訴你答案．”于是小明
在老師的指導(dǎo)下，向飽和的Na2CO3溶液中通入CO2，起初無明顯現(xiàn)象，繼續(xù)不斷地通入CO2，溶液中出現(xiàn)了白色沉淀．這讓小明很疑惑：NaHCO3溶于水，為什么還有白色沉淀呢？小明經(jīng)過思考，明白了白色沉淀產(chǎn)生的原因是碳酸鈉與二氧化碳反應(yīng)后要生成碳酸氫鈉，而碳酸氫鈉的溶解度小于碳酸鈉，所以出現(xiàn)了白色沉淀．
（3）在小明同學(xué)的帶動(dòng)下，興趣小組又對(duì)NaHCO3的其他性質(zhì)進(jìn)行了探究，發(fā)現(xiàn)兩“兄弟”既有相似的性質(zhì)也有不同的個(gè)性．從微觀角度分析，造成兩“兄弟”不同個(gè)性的原因是酸根離子不同．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．每年5月12日是我國的“防災(zāi)減災(zāi)日”，以下有關(guān)火災(zāi)現(xiàn)場處理方法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．身上著火不可亂跑，要就地打滾使火熄滅
B．用水澆濕毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿行走到安全通道
C．人員被火勢圍困在高層建筑時(shí)使用樓內(nèi)電梯撤退
D．逃生路線被火封住，應(yīng)退回室內(nèi)，關(guān)閉門窗，向門窗澆水，發(fā)出求救信號(hào)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．如圖是小凡用手勢OK表示初中常見化學(xué)反應(yīng)中生成水的不同方法，要求手指上的物質(zhì)分別通過某種反應(yīng)的基本類型直接生成水（如圖中的H2O2、O2）則物質(zhì)X一定不是下列物質(zhì)中的（　　）
A．H2B．H2CO3C．CH4D．KOH

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列四個(gè)短語中，其原意一定包含化學(xué)變化的是（　　）
A．花香四溢B．海市蜃樓C．木已成舟D．蠟炬成灰

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．諾貝爾獎(jiǎng)獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)的青蒿素，化學(xué)式C15H22O5，下列關(guān)于青蒿素的說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．青蒿素是一種氧化物B．青蒿素由碳、氫、氧三種元素組成
C．每個(gè)青蒿素分子中含有42個(gè)原子D．青蒿素中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列措施有利于生態(tài)文明建設(shè)的是：（　�。�
①研發(fā)易降解生物化肥  ②限制生產(chǎn)含磷的洗衣粉  ③田間焚燒秸稈  ④應(yīng)用高效潔凈的能源⑤加快化石燃料的開發(fā)與使用．
A．①③⑤B．①②④C．②③⑤D．②④⑤

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．如圖是鈣元素在元素周期表中的信息及鈣原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，下列關(guān)于鈣元素的說法錯(cuò)誤的是（　　）
A．核內(nèi)有20個(gè)質(zhì)子
B．相對(duì)原子質(zhì)量是40.08
C．屬于非金屬元素
D．在化學(xué)反應(yīng)中，鈣原子易失去兩個(gè)電子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列說法不正確的是（　�。�
A．葡萄糖是有機(jī)高分子化合物
B．蛋白質(zhì)受強(qiáng)熱會(huì)失去原有的生理功能
C．油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
D．人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性

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