18．下列利用了乳化原理的是（　�。�
A．熱純堿溶液除油污B．用稀硫酸除鐵銹
C．用汽油除去衣服上的油污D．用洗潔精除去餐具上的油污

分析 A、根據(jù)熱的純堿洗油污的原理分析解答；
B、根據(jù)稀鹽酸能和鐵銹反應(yīng)解答；
C、根據(jù)油污易溶于汽油解答；
D、根據(jù)洗潔精對油污具有乳化作用解答；

解答 解：A、熱純堿溶液中，碳酸根水解生成較多的氫氧根．油脂與氫氧根反應(yīng)，發(fā)生水解反應(yīng)，生成脂肪酸鈉和甘油，這二者都易溶于水．所以，熱純堿溶液可去油污，發(fā)生了化學(xué)變化，與乳化無關(guān)，故選項(xiàng)錯誤；
B、稀鹽酸除去鐵銹，是利用鹽酸能與氧化鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將鐵銹除去，與乳化無關(guān)，故選項(xiàng)錯誤．
C、油污不溶于水，但能溶于汽油，所以用汽油洗去衣服上的油污，是利用了物質(zhì)的溶解性，與乳化無關(guān)，故選項(xiàng)錯誤；
D、用洗潔精清洗餐具上的油污是利用了洗滌劑對油污的乳化作用．故選項(xiàng)正確；
答案：D．

點(diǎn)評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質(zhì)與油污等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

8．如圖為A、B兩種物質(zhì)的溶解度曲線．回答下列問題：
（1）圖中P點(diǎn)的含義是t℃時(shí)，A物質(zhì)的溶解度為sg．
（2）t℃時(shí)，A物質(zhì)的溶解度大于B物質(zhì)的溶解度（填“大于”、“小  于”或“等于”）
（3）20℃時(shí)，將40gB物質(zhì)加入到100g水中可得到20℃時(shí)136gB物質(zhì)的飽和溶液．
（4）當(dāng)B中含有少量A時(shí)，可用蒸發(fā)結(jié)晶法提純B．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．生活中化學(xué)無處不在，現(xiàn)在很多家庭自備干粉滅火器，其中一種滅火器是利用壓縮的二氧化碳吹干粉滅火（干粉的主要成分是磷酸二氫銨）．
（1）滅火器中的二氧化碳可利用空氣中含量最多的氣體來替換，該氣體是氮?dú)猓?br />（2）磷酸二氫銨（NH4H2PO4）受熱分解時(shí)吸收大量的熱，并能在可燃物表面形成一層玻璃狀的覆蓋層，其滅火原理是降低了可燃物的溫度；使可燃物隔絕氧氣．
（3）鐵質(zhì)的滅火器罐體容易生銹，請你寫出一種防止鐵生銹的方法噴漆．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．以下是研究實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置圖，請按要求回答下列問題．

（1）寫出圖1中標(biāo)號儀器的名稱：①酒精燈；②錐形瓶．
（2）實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀制取氧氣，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是A，（填字母序號，下同），若要收集一瓶干燥的A氧氣，應(yīng)選擇的收集裝置是E．
（3）實(shí)驗(yàn)室用H2O2溶液和MnO2混合制氧氣，其中MnO2起催化作用，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（4）若用圖2所示醫(yī)用塑料袋排空氣法收集H2，則H2導(dǎo)入端為b（填“a”或“b”）
（5）用圖3所示的礦泉水瓶進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)，可以證明CO2與NaOH溶液確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)，CO2與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．能將氫氧化鈉溶液、石灰水、稀鹽酸三種溶液區(qū)分開的一種試劑是（　�。�
A．酚酞試液B．紫色石蕊試液C．碳酸鈉溶液D．氯化鈉溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．下列物質(zhì)的名稱、俗名、化學(xué)式三者表示一種物質(zhì)的是（　　）
A．氫氧化鈉、火堿、NaOHB．氧化鈣、熟石灰、CaO
C．水、干冰、CO2D．苛性鈉、燒堿、Na2CO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列敘述不符合實(shí)驗(yàn)事實(shí)的是（　　）
A．在空氣中打開濃鹽酸的瓶蓋冒白霧
B．向滴有酚酞溶液的蒸餾水中加入稀硝酸，溶液顯紅色
C．久置于空氣中的熟石灰，加入稀鹽酸會有氣體產(chǎn)生
D．鐵絲在氧氣中燃燒，火星四射，生成黑色固體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．在生產(chǎn)生活中，你會發(fā)現(xiàn)“化學(xué)就在身邊”．
（1）低碳出行是為了減少二氧化碳的排放．
（2）硬水中的鈣離子是以碳酸氫鈣的形式存在的，試寫出碳酸氫鈣的化學(xué)式為Ca（HCO3）2．
（3）以下服裝的飾品中，由合成材料制成的是D（填序號）．
A、真絲領(lǐng)帶  B、真皮手套  C、羊毛圍巾   D、尼龍長襪
（4）舉重運(yùn)動員比賽時(shí)，常用的防滑劑是堿是碳酸鎂〔Mg5（OH）2（CO3）4〕，它分解的化學(xué)方程式為：Mg5（OH）2（CO3）4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$5MgO+X+4CO2↑，則X的化學(xué)式為H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列做法，與自來水的凈化過程無關(guān)的是（　　）
A．沉降B．消毒C．吸附D．電解

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同步練習(xí)冊答案