一些常見(jiàn)食物的近似Ph范圍如下表：
食物蘋(píng)果雞蛋清西紅柿葡萄汁牛奶
pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6
下列說(shuō)法正確的是


  1. A.
    雞蛋清能使石蕊試液變紅
  2. B.
    西紅柿的酸性比蘋(píng)果酸性強(qiáng)
  3. C.
    胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋(píng)果
  4. D.
    牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強(qiáng)
C
分析：石蕊試液遇堿性溶液變藍(lán)；當(dāng)溶液的PH＜7時(shí)，隨著PH的減小酸性增強(qiáng)；胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃顯酸性的食物；牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．
解答：A、雞蛋清能使石蕊試液變藍(lán)．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、西紅柿的酸性比蘋(píng)果酸性弱．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋(píng)果．故選項(xiàng)正確；
D、牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

AgN03固體見(jiàn)光或受熱易分解，故用棕色試劑瓶保存．AgN03受熱分解，放出的有刺激性氣味的氣體可能是


  1. A.
    S02
  2. B.
    N02
  3. C.
    NH3
  4. D.
    N2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

溶液的質(zhì)量=________質(zhì)量+________質(zhì)量，溶質(zhì)可以是________、________、________．________是最常用的溶劑．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

孔雀石的主要成分是Cu2（OH）2CO3．下列關(guān)于Cu2（OH）2CO3的說(shuō)法正確的是


  1. A.
    它由5種元素組成
  2. B.
    它由8個(gè)原子構(gòu)成
  3. C.
    其中Cu的化合價(jià)為+2價(jià)
  4. D.
    其中Cu的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的是


  1. A.
    乙醇和氫氣都是新能源
  2. B.
    燃料都含有碳元素
  3. C.
    由氧元素和另一種元素組成的物質(zhì)一定是氧化物
  4. D.
    不能使帶活性的木條復(fù)燃的氣體一定不含有氧氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

用于治療流感的抗病毒藥物“達(dá)菲”可以有效地預(yù)防和治療甲型H1N1流感，從烹調(diào)香料八角中提取到的莽草酸（化學(xué)式為：C7H10O5）是制取“達(dá)菲”的基本原料．請(qǐng)你根據(jù)莽草酸的化學(xué)式計(jì)算后填寫(xiě)：
（1）莽草酸（C7H10O5）的相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)_______；
（2）莽草酸中碳元素和氧元素的質(zhì)量比是________；
（3）莽草酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

通過(guò)一年的化學(xué)學(xué)習(xí)，應(yīng)該知道有多種途徑可以制取氧氣．如：
A．電解水；B．分離空氣；C．加熱高錳酸鉀；D．分解過(guò)氧化氫；E．________．
（1）相信你在E處還可以寫(xiě)出另一種制取氧氣的方法；
（2）若用圖一裝置加熱高錳酸鉀制取氧氣，寫(xiě)出標(biāo)號(hào)①的儀器名稱________；

（3）若用分解過(guò)氧化氫制取氧氣，供選用的裝置如圖二：
要得到平穩(wěn)的氧氣流，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是________（選填“甲”或“乙”）；若用丙裝置干燥生成的氧氣，丙中盛放的液體試劑是________，氣體應(yīng)從________（選填“a”或“b”）端導(dǎo)入．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

“變廢為寶、愛(ài)護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源”從我做起．寧寧同學(xué)收集一些家庭裝修時(shí)廢棄大理石碎片，并設(shè)計(jì)下圖裝置來(lái)測(cè)取二氧化碳，該反應(yīng)裝置通過(guò)粗銅絲調(diào)節(jié)能隨時(shí)控制反應(yīng)的發(fā)生．
回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）大理石應(yīng)放在________中，裝置A中反應(yīng)化學(xué)方程式為_(kāi)_______．
（2）裝置A中的粗銅線能否用粗鐵線代替________，原因可用化學(xué)方程式為：________．
（3）用裝置B收集CO2，驗(yàn)滿時(shí)應(yīng)把燃著的木條放在（填字母）________處，若觀察到________的現(xiàn)象，證明已集滿二氧化碳．
（4）某同學(xué)建議寧寧改用排水法收集二氧化碳，認(rèn)為這種收集二氧化碳較純凈，你認(rèn)為該同學(xué)的建議可采納嗎？________，你的理由是________．
（5）將A裝置中的粗銅線及小藥瓶除去，還可制備氧氣，請(qǐng)寫(xiě)出用過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳制氧氣的反應(yīng)化學(xué)方程式________．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是


  1. A.


    取用藥品


  2. B.


    稱取藥品


  3. C.


    量取液體


  4. D.


    攪拌溶解


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