（2009?樂(lè)山）“△△牌灑其瑪”是樂(lè)山久負(fù)盛名的地方特產(chǎn)．其主要生產(chǎn)原料有：精制面粉、化豬油、白糖、雞蛋、植物油等．下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（ ）
【答案】分析：A、根據(jù)“△△牌灑其瑪”主要生產(chǎn)原料中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類判斷．
B、根據(jù)油脂的分類判斷．
C、根據(jù)淀粉在體內(nèi)的代謝過(guò)程判斷．
D、根據(jù)“△△牌灑其瑪”主要生產(chǎn)原料中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)判斷．
解答：解：A、精制面粉中主要含有蛋白質(zhì)，豬油、植物油中主要含有油脂，白糖主要含有糖類，雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)，無(wú)維生素，所以正確．
B、油脂分為動(dòng)物脂肪和植物油，所以正確．
C、淀粉在人體內(nèi)最終消化成葡萄糖被吸收，再在體內(nèi)氧化成二氧化碳和水，同時(shí)放出能量供人體進(jìn)行生命活動(dòng)，所以錯(cuò)誤．
D、“△△牌灑其瑪”主要生產(chǎn)原料中有雞蛋，雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)，且蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的，所以正確．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，所以化學(xué)學(xué)科對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類、生理功能、代謝過(guò)程、食物來(lái)源、缺乏癥、合理膳食的原則等內(nèi)容．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2009?樂(lè)山）通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論，其中實(shí)驗(yàn)結(jié)論正確的是（　�。�

①既可說(shuō)明甲烷具有可燃性，又說(shuō)明了甲烷是由氫元素和碳元素組成；
②既可說(shuō)明二氧化碳的密度比空氣大，又說(shuō)明了二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒；
③既可說(shuō)明水是由氫、氧元素組成，又說(shuō)明了水分子中氫原子和氧原子個(gè)數(shù)之比為2：1；
④既可探究可燃物的燃燒條件，又說(shuō)明了白磷的著火點(diǎn)比紅磷低；
⑤既可說(shuō)明二氧化碳易溶于水，又說(shuō)明了二氧化碳具有酸性．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2009?樂(lè)山）如圖所示，A、B、C、D、E、F均是初中化學(xué)常見(jiàn)物質(zhì)．A與B發(fā)生的是復(fù)分解反應(yīng)，B與C發(fā)生的是中和反應(yīng)，F(xiàn)是人體正常生理活動(dòng)必不可少的一種鹽．
結(jié)合圖中信息，回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）E的化學(xué)式為
H2O
H2O
；
（2）A與B反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑
；
（3）C與D反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O
CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2009?樂(lè)山）如圖所示是高爐煉鐵時(shí)高爐內(nèi)的化學(xué)變化過(guò)程．認(rèn)真閱讀有關(guān)信息，回答下列問(wèn)題：
（1）將鐵從鐵礦石中還原出來(lái)的物質(zhì)是（填化學(xué)式）
CO
CO
；
（2）取少量高爐中煉出的生鐵放入燒杯中，加入足量稀鹽酸，可觀察到的現(xiàn)象是
有氣泡產(chǎn)生、溶液逐漸變?yōu)闇\綠色
有氣泡產(chǎn)生、溶液逐漸變?yōu)闇\綠色
，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
，當(dāng)反應(yīng)停止后，還可觀察到燒杯底部有黑色不溶物，該物質(zhì)是（填化學(xué)式）
C
C
，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)證明你的判斷，簡(jiǎn)要寫出主要操作和現(xiàn)象
將黑色固體放在坩堝內(nèi)加熱至其燃燒，并在火焰上方罩一個(gè)杯壁沾有澄清石灰水的燒杯，杯壁出現(xiàn)白色斑點(diǎn)
將黑色固體放在坩堝內(nèi)加熱至其燃燒，并在火焰上方罩一個(gè)杯壁沾有澄清石灰水的燒杯，杯壁出現(xiàn)白色斑點(diǎn)
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2009·樂(lè)山）實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑。請(qǐng)從下列儀器中選用適當(dāng)儀器
用H2O2與MnO2制取并收集O2。

（1）儀器e的名稱是               ；
（2）若用排空氣法收集O2，產(chǎn)生并收集氣體應(yīng)該選用的儀器有（填代號(hào)）       ，裝入藥品前必須進(jìn)行的一步操作是                  ；
（3）反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                 ；
（4）檢驗(yàn)O2是否已經(jīng)集滿的方法是                               。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年山西省晉中市介休市義棠一中中考化學(xué)模擬試卷（四）（解析版） 題型：選擇題

（2009?樂(lè)山）通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論，其中實(shí)驗(yàn)結(jié)論正確的是（ ）
①既可說(shuō)明甲烷具有可燃性，又說(shuō)明了甲烷是由氫元素和碳元素組成；
②既可說(shuō)明二氧化碳的密度比空氣大，又說(shuō)明了二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒；
③既可說(shuō)明水是由氫、氧元素組成，又說(shuō)明了水分子中氫原子和氧原子個(gè)數(shù)之比為2：1；
④既可探究可燃物的燃燒條件，又說(shuō)明了白磷的著火點(diǎn)比紅磷低；
⑤既可說(shuō)明二氧化碳易溶于水，又說(shuō)明了二氧化碳具有酸性．

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