Question

化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列相關(guān)敘述中正確的是

1. A.
   人體體液的pH必須維持在一定范圍內(nèi)，pH過(guò)大會(huì)造成“堿中毒”
2. B.
   食品添加劑都對(duì)健康有害，應(yīng)禁止使用
3. C.
   人體缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松癥，因此鈣元素?cái)z入得越多越好
4. D.
   金針姑外觀發(fā)黃，為了使其白凈美觀，用硫磺加以熏蒸

Answer 1

A
分析：人體體液PH值過(guò)高或過(guò)低都對(duì)身體健康不利．食品添加劑應(yīng)正確使用，而不是禁止．人體攝入鈣的量應(yīng)適當(dāng)，對(duì)身體才有利．硫磺熏蒸后會(huì)變成對(duì)人體有害的物質(zhì)．
解答：（1）人體體液PH過(guò)大，會(huì)引起代謝中毒和呼吸中毒．故A答案正確
（2）并不是所有的食品添加劑都對(duì)人體有害，醬油中就必須用它，如果不用，可能是剛買(mǎi)的醬油沒(méi)拿回家就變質(zhì)了．故B答案不正確
（3）人體攝入過(guò)多的鈣元素不但反而減少鈣的吸收，還能降低腸道對(duì)蛋白質(zhì)與脂肪的吸收．故C答案不正確
（4）硫磺熏蒸能形成有毒物質(zhì)二氧化硫．有害人體健康．故D答案不正確
點(diǎn)評(píng)：本題從生活的實(shí)際出發(fā)聯(lián)系所學(xué)化學(xué)知識(shí)，使我們明白化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康的影響．