（2002?山東）按下列要求寫(xiě)出一種家庭中常見(jiàn)物質(zhì)的名稱．
（1）其水溶液的pH大于7的固體
純堿
純堿
；
（2）pH小于7的液體
食醋（其它合理答案也可）
食醋（其它合理答案也可）
．
分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．根據(jù)題意進(jìn)行分析解答即可．
解答：解：（1）純堿（碳酸鈉）可以用于面食加工，是因?yàn)榧儔A的水溶液顯堿性，pH大于7，可以反應(yīng)掉面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸．
（2）pH小于7的液體顯酸性，廚房中常用到的食醋顯酸性．
故答案為：純堿（或肥皂）等；；食醋（廁所清潔劑）等．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，主要考查了生活中常見(jiàn)的酸堿鹽及把化學(xué)知識(shí)和生活實(shí)際聯(lián)系在一起解題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2002?山東）某環(huán)保部門調(diào)查指出：大氣中的酸性氣體有相當(dāng)一部分來(lái)自全國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的高校、中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室．為此某校化學(xué)研究小組擬從下面提供的實(shí)驗(yàn)用品中選取合適的裝置和藥品，組裝成一套實(shí)驗(yàn)裝置，用來(lái)粗略測(cè)定實(shí)驗(yàn)室里空氣中全部酸性氣體的體積分?jǐn)?shù)．

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）取樣：從實(shí)驗(yàn)室中收集一定體積的空氣樣品．
（2）實(shí)驗(yàn)：在以上裝置中應(yīng)選用（填寫(xiě)裝置下面對(duì)應(yīng)的字母）
ABD
ABD
；按氣流從左到右的方向各裝置連接的順序是（填寫(xiě)各導(dǎo)氣管接口字母）：取樣氣體→
（a）（b）
（a）（b）
→
（d）（c）
（d）（c）
→
（g）
（g）
，裝置A的作用是
吸收取樣氣體中的酸性氣體
吸收取樣氣體中的酸性氣體
；裝置D的作用是
測(cè)量取樣氣體中非酸性氣體的體積
測(cè)量取樣氣體中非酸性氣體的體積
．
（3）計(jì)算：若取樣氣體的體積為300ml，裝置D的讀數(shù)為298mL，則實(shí)驗(yàn)室里空氣中各種酸性氣體的體積分?jǐn)?shù)為
0.67%
0.67%
．
（4）討論：通過(guò)計(jì)算，說(shuō)明實(shí)驗(yàn)室里空氣中酸性氣體的體積分?jǐn)?shù)嚴(yán)重超標(biāo)．為此，同學(xué)們提出了以下幾種觀點(diǎn)，你同意其中的
AB
AB
（填寫(xiě)序號(hào)）．
A．盡量減少藥品的用量，推廣做微型實(shí)驗(yàn)
B．將實(shí)驗(yàn)后的氣體凈化后再排放
C．有污染的實(shí)驗(yàn)一定不能做．

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