Question

18．下列變化過程中，僅發(fā)生物理變化的是（　　）

• A． 葡萄釀酒
• B． 鞭炮爆炸
• C． 磨豆?jié){
• D． 動植物的呼吸

Answer 1

分析 本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答 解：A、葡萄釀酒有新物質(zhì)乙醇生成，屬于化學(xué)變化，故A錯；
B、鞭炮爆炸是物質(zhì)與氧氣發(fā)生的劇烈的氧化反應(yīng)，屬于化學(xué)變化，故B錯；
C、磨豆?jié){是將其磨碎，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C正確；
D、動植物呼吸吸入氧氣呼出二氧化碳，屬于化學(xué)變化，故D錯．
故選C．

點(diǎn)評 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．