Question

你早餐經(jīng)常吃雞蛋嗎？請(qǐng)你寫(xiě)出為你提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是________．

Answer 1

蛋白質(zhì)
分析：根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來(lái)源和雞蛋的主要成分回答．
解答：蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、蛋類(lèi)、奶類(lèi)及制品、豆類(lèi)及制品中，雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)和少量的脂類(lèi)物質(zhì)．
故答案為：蛋白質(zhì)．
點(diǎn)評(píng)：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類(lèi)、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容．