【題目】“吃得營養(yǎng)，吃得安全，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列做法正確的是

A. 用小蘇打焙制糕點 B. 用霉變花生榨花生油

C. 用甲醛溶液保存海鮮 D. 用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽烹調食物

【答案】A

【解析】A、小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，可以用于發(fā)酵粉，故正確；

B、為防止黃曲霉素對人體的危害，絕對不能食用霉變食物，故錯誤；

C、甲醛有毒，所以不用甲醛水溶液浸泡存放海鮮，故錯誤；

D、亞硝酸鈉有毒，所以不能用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽烹調食物，故錯誤。

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物品所使用的主要材料為有機合成材料的是

A. 橡膠輪胎 B. 純棉帽子 C. 黃金首飾 D. 陶瓷花瓶

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】【2017屆江蘇省泰州三中教育聯(lián)盟九年級上第一次】A、B均為純凈物，C、D、E均為混合物；①~⑤五條途徑(見右圖)都會產(chǎn)生氣體M，實驗室可利用途徑①、②、③反應來制取M，工業(yè)上可通過途徑④來生產(chǎn)M，自然界可通過途徑⑤來提供M；途徑①、②、③反應類型相同，途徑①反應生成的一種物質N可作為途徑②、③反應的催化劑。圖中部分物質未寫出，請回答下列問題。

（1）M的名稱為 ，N的化學符號是 。

（2）常溫下，A、B為固體，C為液體，寫出途徑反應的文字表達式： 。屬于 反應（填反應類型）。

（3）工業(yè)上需要大量的M時，一般采用的方法是 ，屬于 （填“物理”或“化學”）變化。

（4）通過途徑⑤提供M在自然界中被稱為 作用。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】【2015年四川省眉山市】往200gFeCl3和CuCl2的混合溶液中加入鐵粉。己知反應的先后順序和化學方程式分別為:2FeCl3 + Fe = 3FeCl2 CuCl2 + Fe = FeCl2 + Cu 。下圖為加入鐵粉的質量與反應后剩余固體質量關系。則下列說法不正確的是（ ）

A．B點后溶液的顏色為藍色

B．D點對應縱坐標為6.4

C．該200g溶液中的CuCl2 質量分數(shù)為6.75%

D．取DE兩點間的剩余固體加入鹽酸，均有氣泡產(chǎn)生

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】我們每時每刻都離不開空氣�？諝庵泻孔疃嗟臍怏w是

A. O2 B. CO2 C. 稀有氣體 D. N2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】【2015年湖北省宜昌市】某校化學小組在利用硫酸和氫氧化鈉溶液探究酸堿中和反應時，利用數(shù)字化傳感器測得燒杯中溶液pH的變化圖像，如圖所示。下列說法正確的是（ ）

A．圖中c點所示溶液呈堿性

B．圖中a點所示溶液中，含有的溶質是Na2SO4和H2SO4

C．該實驗是將氫氧化鈉溶液逐滴滴入到盛有硫酸的燒杯中

D．由a點到b點的pH變化過程證明酸和堿發(fā)生了中和反應

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于燃燒現(xiàn)象的描述中，正確的是

A．碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳

B．紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白色煙霧

C．硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍色火焰

D．鐵絲在空氣中劇烈燃燒，火星四射

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列敘述中，錯誤的是

A. 食物的腐敗、金屬的生銹都是氧化反應

B. 工業(yè)上用分離液態(tài)空氣的方法制取氧氣是分解反應

C. 動植物的呼吸作用也是地球上產(chǎn)生二氧化碳的原因之一

D. 干燥空氣中各組分氣體體積分數(shù)約為:氮氣78%，氧氣21%，其他氣體和雜質1%

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化中屬于化學變化的是

A. 冰川融化 B. 鋼鐵生銹 C. 汽油揮發(fā) D. 海水曬鹽

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