Question

下列有關(guān)科學(xué)與生活的說法中，正確的是（ ）
A．燒菜時，如鍋中的油起火，立即用鍋蓋將鍋蓋住，降低油的著火點
B．為提高糧食產(chǎn)量，應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥
C．合金、合成纖維和合成橡膠都是重要的有機合成材料
D．家庭中熬骨頭湯時，加入少量食醋可以增加湯中的鈣質(zhì)

Answer 1

【答案】分析：A、根據(jù)滅火的原理分析；
B、過量使用化肥和農(nóng)藥會污染環(huán)境；
C、根據(jù)有機高分子材料的概念進行分析；
D、食醋顯酸性，能和骨骼中的碳酸鈣反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳．
解答：解：A、燒菜時，如鍋中的油起火，立即用鍋蓋將鍋蓋住，可以隔絕氧氣，達到滅火的目的，油的著火點是不會被降低的，故A錯誤；
B、過量使用化肥和農(nóng)藥會改變土壤的結(jié)構(gòu)，污染水體，故不可大量使用化肥和農(nóng)藥，故B錯誤；
C、合金屬于金屬材料，不屬于有機材料，故C錯誤；
D、食醋顯酸性，能和骨骼中的碳酸鈣反應(yīng)生成鈣離子，增加湯中的鈣質(zhì)．故D正確．
故選D
點評：化學(xué)涉及生活中的材料、生命、環(huán)境和能源等各個領(lǐng)域，與此相關(guān)的基礎(chǔ)知識也成為了中考的考點．