【題目】近段時間,我國豬內(nèi)價格上漲幅度已超過50%,豬肉價格的不斷上漲對國民的生活帶來了一定的負(fù)面影響.豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷.有資料顯示,pH與肉類新鮮度的關(guān)系為:

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為(
A.變強
B.變?nèi)?/span>
C.不變
D.無法確定

【答案】B
【解析】解:新鮮肉在變質(zhì)過程中,PH逐漸升高,酸性減弱. 故選B.
當(dāng)溶液的PH小于7時,呈酸性,隨著PH的減小酸性增強.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實驗室制取氧氣,可用排水取氣法收集,是因為氧氣(
A.相同條件下,氧氣密度比空氣大
B.氧氣能溶于水
C.通常情況下,氧氣是無色無味的氣體
D.氧氣不易溶于水

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有CO,CO2和N2的混合氣體120g,其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%.使該混合氣體與足量的灼熱氧化鐵完全反應(yīng),再將氣體通入過量的澄清石灰水中,充分反應(yīng)后得到白色沉淀的質(zhì)量為(
A.50 g
B.100 g
C.150 g
D.200 g

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】A,B,C,D,E,F(xiàn),G是常見物質(zhì),B是一種氣體單質(zhì),E是紅色的固體單質(zhì),D是淺綠色溶液,G是藍(lán)色溶液,它們可以發(fā)生如下轉(zhuǎn)化關(guān)系:

(1)推出下列物質(zhì)的化學(xué)式:A、B、D、G
(2)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式:E→F:;F轉(zhuǎn)化為G的反應(yīng)置換反應(yīng)(填“是”、“不一定是”或“不是”).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】試從O、H、C、Ca四種元素符號中,按要求選擇正確符號組成化學(xué)式填空:
(1)實驗室制取氧氣的反應(yīng)物是
(2)可用于改良酸性土壤的是;
(3)可用于食品干燥劑的是

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在化學(xué)世界里沒有生命的阿拉伯?dāng)?shù)字也變得鮮活起來,它們在不同的位置表示著不同的含義.下列化學(xué)符號中數(shù)字“2”表示的意義正確的是(
A.Mg2+:一個鎂離子帶2個單位正電荷
B. :氧化鈣的化合價為+2價
C.2H:2個氫元素
D.CO2:二氧化碳分子中含有氧原子

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【題目】第一個發(fā)現(xiàn)“電流磁效應(yīng)”的科學(xué)家是(
A.法拉第
B.安培
C.牛頓
D.奧斯特

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【題目】在“宏觀”、“微觀”、“符號”三者之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式.
(1)符號“Fe2+”的名稱是
(2)若“ ”表示一個氮原子,則“ ”表示(填化學(xué)符號).
(3)硫在空氣中燃燒的化學(xué)方程式燃燒后瓶內(nèi)形成亞硫酸(H2SO3)溶液,寫出溶液中氫離子的符號

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某種嬰兒配方奶粉營養(yǎng)成分的含量如表所示,表中“鈣”“磷”“鐵”“鋅”應(yīng)該理解為(

營養(yǎng)成分

含量mg/100g

600

6﹣11

520

3﹣7


A.金屬
B.非金屬
C.元素
D.分子

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