(7分)通常人們蒸饅頭都是在發(fā)酵的面粉中加入適量的純堿(Na2CO3)而小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽今天蒸饅頭并沒有“發(fā)面”,而是在面粉中直接加入適量的小蘇打(NaHCO3),也蒸出了蜂窩均勻,口感松軟的饅頭,于是提出問題:蜂窩是怎么產(chǎn)生的呢?
猜想假設(shè):NaHCO3受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計:小明擬定選擇右圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)連接儀器,并            
(2)將少量碳酸氫鈉裝入干燥的試管中,固定在鐵架臺上
(3)用酒精燈加熱試管
試管內(nèi)壁有無色液滴
 
             
(4)將產(chǎn)生的氣體通入盛有澄清石灰水的小燒杯中
              
有二氧化碳產(chǎn)生
(5)加熱至無氣體產(chǎn)生時,停止加熱
試管內(nèi)剩余白色固體物質(zhì)
 
實(shí)驗(yàn)完畢,小明非常得意,想完成上述反應(yīng)的化學(xué)方程式,卻發(fā)現(xiàn)了新的問題。即試管內(nèi)的殘留固體究竟是:NaOH 、Na2CO3、Na2O中的哪一種?
于是查閱資料:酒精燈加熱溫度約500~600 ℃;完全反應(yīng)時試管內(nèi)的剩余物為純凈物;Na2CO3加熱到851 ℃熔化而不分解;NaOH加熱到1390 ℃沸騰不分解;
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O;Na2O+H2O=2NaOH
根據(jù)資料和你所學(xué)的化學(xué)知識,你的猜想是               。(填化學(xué)式)
驗(yàn)證你的猜想,填寫下列實(shí)驗(yàn)方案:
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
 
 
 
(1)應(yīng)該檢查裝置的氣密性;試管內(nèi)壁有無色液體,說明碳酸氫鈉分解生成水.
(4)反應(yīng)生成了二氧化碳,二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁,所以燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁.
Na2CO3
可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷生成物的組成,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷物質(zhì)的組成等等.例如,碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水、二氧化碳,二氧化碳能使饅頭疏松多孔
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

類比學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法。Na2CO3、NaHCO3溶液均能與鹽酸(或硫酸)反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w;Na2CO3、NaHCO3溶液均顯堿性。
【產(chǎn)生疑問】Na2CO3溶液能與澄清石灰水反應(yīng),那么NaHCO3能與澄清石灰水發(fā)生反應(yīng)嗎?如果能反應(yīng),生成物可能是什么?
【實(shí)驗(yàn)探究一】NaHCO3能否與澄清石灰水發(fā)生反應(yīng)?
(1)將NaHCO3溶液與澄清石灰水混合,產(chǎn)生白色沉淀。已知Ca(HCO32能溶于水,那么此白色沉淀是        ,由此證明了NaHCO3溶液與澄清石灰水也能發(fā)生反應(yīng)。為了進(jìn)一步了解反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的成分,繼續(xù)探究:
【實(shí)驗(yàn)探究二】NaHCO3溶液與澄清石灰水反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的成分
【作出猜想】猜想①只有Na2CO3    猜想②Na2CO3和NaOH      猜想③只有NaOH
(2)同學(xué)們作出這三種猜想的依據(jù)是                                            。
【查閱資料】Ca(OH)2少量時:2NaHCO3 + Ca(OH)2 = Na2CO3 + CaCO3↓ + 2H2O
Ca(OH)2過量時: NaHCO3 + Ca(OH)2 =" NaOH" + CaCO3↓ + H2O
老師提示:考慮(1)中實(shí)驗(yàn)反應(yīng)物可能存在過量情況,反應(yīng)后的溶液中溶質(zhì)的成分還有兩種可能。同學(xué)們補(bǔ)充:猜想④NaHCO和Na2CO3  猜想⑤Ca(OH)2和NaOH 
【討論交流】
(3)用以下試劑實(shí)驗(yàn),無法排除任一猜想的是        
A.酚酞試液             B.紫色石蕊試液             C.稀硫酸
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
(4)王欣同學(xué)取少量(1)實(shí)驗(yàn)中靜置后的上層清液于試管中,滴加足量的稀鹽酸,沒有氣泡產(chǎn)生,由此可得出結(jié)論:反應(yīng)后溶液中一定沒有          ,肯定猜想              是錯誤的。
(5)李進(jìn)同學(xué)取少量(1)實(shí)驗(yàn)中靜置后的上層清液于試管中,滴加碳酸鈉溶液,產(chǎn)生白色沉淀,得出結(jié)論:猜想    是正確的。該反應(yīng)化學(xué)方程式為:                                                           
(6)為進(jìn)一步確認(rèn)李進(jìn)同學(xué)的結(jié)論,請你設(shè)計不同于他的實(shí)驗(yàn)方案:
實(shí)驗(yàn)步驟
預(yù)計現(xiàn)象
取少量實(shí)驗(yàn)1靜置后的上層清液于試管中,                   (足量)。
                          
【總結(jié)反思】
(7)如果要使NaHCO3溶液與澄清石灰水溶液反應(yīng)后溶液中存在碳酸鈉,則反應(yīng)物中Ca(OH)2與NaHCO3質(zhì)量比必須小于:             。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

某同學(xué)為研究金屬腐蝕的條件,用細(xì)尼龍線將三根大小相同的鐵釘分別固定在下圖所示的三個液面高度相同的裝置中,放置一星期后觀察現(xiàn)象,下列描述不正確的是
A.裝置Ⅰ的鐵釘這一側(cè)的液面上升
B.裝置Ⅰ、Ⅱ中的鐵釘都被腐蝕
C.裝置Ⅲ中的鐵釘幾乎沒被腐蝕
D.比較鐵釘這一側(cè)的液面,裝置Ⅱ比裝置I的高

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?
選項(xiàng)
A
B
C
D
 
實(shí)
驗(yàn)
設(shè)





實(shí)驗(yàn)
目的
驗(yàn)證CO2與H2O反應(yīng)生成H2CO3
探究可燃物燃燒的兩個條件
測定空氣中O2的含量
驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

溶液在生活和生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用。某興趣小組為了研究物質(zhì)的溶解,做了如下所述的實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)(1)



①10克水中加入2克
碳酸鈣
②10克水中加入2克
氯化鈉
③10克汽油中加入2克氯化鈉
上述實(shí)驗(yàn)中可得到溶液的是    (填序號),該溶液中的溶質(zhì)是      ;①和②對比可得出影響物質(zhì)溶解性的因素是       ;②和③對比可得出影響物質(zhì)溶解性的因素是       。
實(shí)驗(yàn)(2)

小資料:氯化鈉和硝酸鉀的溶解度數(shù)值:
項(xiàng)目
10℃
20℃
30℃
40℃
50℃
60℃
70℃
NaCl
35.8g
36.0g
36.3g
36.6g
37.0g
37.3g
37.8g
KNO3
20.9g
31.6g
45.8g
63.9g
85.5g
110g
138g
 
物質(zhì)A是        (填“氯化鈉”或“硝酸鉀”);上述實(shí)驗(yàn)過程中所得溶液達(dá)到飽和的是_______(填數(shù)字序號,下同);溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是       。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

某實(shí)驗(yàn)小組設(shè)計了右圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置。

(1)甲同學(xué)認(rèn)為打開K1、關(guān)閉K2時,利用I、Ⅱ裝置,可進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是                                        。
(2)乙同學(xué)認(rèn)為利用Ⅰ、Ⅲ裝置可以測定空氣中氧氣的含量。關(guān)閉K、K1、K2,用凸透鏡引燃B中的白磷,待冷卻后打開K2,整個實(shí)驗(yàn)過程中的現(xiàn)象是                                     。
(3)丙同學(xué)認(rèn)為可以利用Ⅰ、Ⅲ裝置驗(yàn)證二氧化碳的性質(zhì)。
①若要驗(yàn)證二氧化碳能與水發(fā)生反應(yīng),應(yīng)向燒杯的水中加入            
②若廣口瓶B中盛放二氧化碳,A中盛放氫氧化鈉溶液,燒杯中盛放稀鹽酸,驗(yàn)證二氧化碳能與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)的操作是                           。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

草酸鈣(CaC2O4)是不能被人體吸收的沉積物。豆腐中含有較多的鈣鹽<如硫酸鈣(CaSO4)等>,菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸(H2C2O4)、草酸鈉(Na2C2O4)豆腐和上述幾種蔬菜混合食用,可能誘發(fā)“結(jié)石”癥。
(1)由草酸的化學(xué)式可知其中碳元素的化合價是          ;
(2)草酸與硫酸鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式為H2C2O4十CaSO4="=" CaC2O4↓十H2SO4
請寫出草酸鈉與硫酸鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式
                                                        。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

在裝潢、裝飾和書寫對聯(lián)時,常用到一種“金粉”,已知這種“金粉”是由兩種金屬形成的合金粉末。三位同學(xué)做了如下探究實(shí)驗(yàn)。
甲同學(xué):取少量“金粉”放入燃燒匙中,用酒精燈加熱,發(fā)現(xiàn)“金粉”變黑,立即將燃燒匙伸入盛有H2的集氣瓶中,黑色粉末又恢復(fù)金黃色。
乙同學(xué):另取,放入試管中,加足量稀鹽酸,有氣體產(chǎn)生,始終有紅色固體不能溶解。
丙同學(xué):通過定量實(shí)驗(yàn)測得一些數(shù)據(jù),再計算出“金粉”中與稀鹽酸反應(yīng)的金屬的相對原子質(zhì)量為65.4。
回答下列問題:① 寫出與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式,并判斷反應(yīng)類型。
甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中金粉變黑:                               ,(      )反應(yīng)
乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生氣體:                               ,(      )反應(yīng)
② 假設(shè)“金粉”是純的黃金,在甲、乙兩同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中應(yīng)觀察到:
                                ,乙                           。
③ 在乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中,若把稀鹽酸換為AgNO3溶液,可能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                     、                                 。
④ 丙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中,至少應(yīng)該測量的一組數(shù)據(jù)是     (填下列選項(xiàng)的字母標(biāo)號)。
A.“金粉”的質(zhì)量B.“金粉”溶于鹽酸后剩余固體的質(zhì)量
C.反應(yīng)放出氣體的質(zhì)量D.反應(yīng)放出氣體的體積和密度

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(6分)磷(包括紅磷和白磷)是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常使用的物質(zhì),化學(xué)小組的同學(xué)以“磷的燃燒”為主題設(shè)計并整理了以下三組實(shí)驗(yàn),請你參與完成:
(1)探究空氣中氧氣的含量:

實(shí)驗(yàn)Ⅰ和Ⅱ裝置中,能完成測定空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的是(填序號)          。紅磷燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式為             。
(2)探究物質(zhì)燃燒的條件:

①通過實(shí)驗(yàn)Ⅰ得到:可燃物燃燒的必備條件是            ;
②改進(jìn)后的裝置Ⅱ中可看到的現(xiàn)象是           。
③將裝有某氣體的大試管口朝下垂直插入水中,使試管罩住白磷(如裝置Ⅲ所示),結(jié)果觀察到了“水火相容”的奇觀,則大試管所裝氣體可能是          ;
(3)利用如右圖所示裝置探究化學(xué)反應(yīng)過程中物質(zhì)總質(zhì)量的變化:實(shí)驗(yàn)過程氣球的作用是              。

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同步練習(xí)冊答案