Question

維生素C（化學(xué)式為C₆H₈O₆）對人體皮膚和牙齦的健康有重要作用，缺乏維生素C會引起壞血病．經(jīng)研究表明，青少年每天都需要攝入60mg的維生素C，其中12mg由水果補充．（除不盡，結(jié)果保留一位小數(shù)）
請計算：
（1）維生素C的相對分子質(zhì)量為

176

；
（2）維生素C中各元素的質(zhì)量比為

9：1：12

；
（3）維生素C中氧元素的質(zhì)量分數(shù)是多少？
（4）若食用的水果以蘋果計，已知每100g蘋果含有維生素C的質(zhì)量為4mg，那么每天需吃蘋果的質(zhì)量是多少克？

Answer 1

分析：（1）化學(xué)式中相對分子質(zhì)量等于各元素相對原子質(zhì)量之和，據(jù)此進行計算即可．
（2）根據(jù)元素的質(zhì)量比等于原子個數(shù)乘以相對原子質(zhì)量進行計算．
（3）元素的質(zhì)量分數(shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%．
（4）根據(jù)每天需要從水果中攝入的維生素的質(zhì)量，再結(jié)合每100g蘋果中維生素含量進行簡單計算即可．

解答：解：（1）維生素C（化學(xué)式為C₆H₈O₆）的相對分子質(zhì)量=12×6+1×8+16×6=176．
（2）根據(jù)維生素C（化學(xué)式為C₆H₈O）可知，維生素C中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比=（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12．
（3）維生素C中碳元素的質(zhì)量分數(shù)=

16×6

176

×100%=54.5%．
（4）根據(jù)題意知青少年每天需要從水果中攝取12mg維生素，已知100g蘋果中含維生素4mg，所以需要吃蘋果300g，就會攝取到12mg維生素．
故答案為：（1）176；（2）9：1：12；（3）54.5%；（4）300g．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們新信息處理、靈活運用所學(xué)化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．