Question

作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習文化知識，而且要關(guān)注社會問題。
（1）①近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點。饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是__________、__________。
②下列有關(guān)食品報道的說法不正確的是_________
A.合理使用食品添加劑，對人體不會造成危害
B.出售海產(chǎn)品時，為了延長保鮮時間可以用甲醛水溶液浸泡
C.霉變的大米，可經(jīng)過處理后出售食用
③日常生活中薯片，餅干的包裝中常有一包生石灰，起到_________作用，用化學(xué)方程式表示其原理_______________________________
（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭， 這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、 __________（合理即可）（填一種）等。但日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展沼氣作為日產(chǎn)生活中的燃料，其燃燒的化學(xué)方程式是__________________
（3）化學(xué)——使生活豐富多彩。新型鋰離子電池在新能源的開發(fā)中占有重要地位，已知鋰
原子（Li）的結(jié)構(gòu)示意圖為，則鋰離子的符號為        ；
（4)下圖是家用豆?jié){機，請根據(jù)圖回答下列問題：

①制作材料中屬于金屬或合金的是       （選填一種物質(zhì)編號），
②屬于單質(zhì)的是     （選填一種物質(zhì)編號）
③屬于有機合成材料的是     （選填一種物質(zhì)編號）；
④ 傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程是        變化；
⑤用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的           操作。

Answer 1

（1）蛋白質(zhì)  糖類   BC  干燥  CaO + H₂O ="==" Ca(OH)₂
（2）石油 風能、地熱能、潮汐能、太陽能 （合理即可）  有機高分子化合物CH₄ + 2O₂  CO₂  + 2H₂O（3）Li⁺（4）①c或e ②e ③b或d ④物理⑤過濾

（1）①饅頭富含淀粉屬于糖類，牛奶富含蛋白質(zhì)。②甲醛、霉變的大米都是對人體有害物質(zhì)不能食用，食品添加劑過量加入也會對人體有害，故答案為B、C。③生石灰作干燥劑，是利用生石灰與水反應(yīng)，方程式為CaO + H₂O ="==" Ca(OH)₂。（2）生活中煤、石油、天然氣三大化石燃料是不可再生資源，新能源是指氫能、 風能、地熱能、潮汐能、太陽能；沼氣的主要成分為CH₄，其燃燒的化學(xué)方程式為CH₄ + 2O₂  CO₂  + 2H₂O。（3）鋰原子最外層一個電子，易失電子，故鋰離子的符號為 Li⁺。（4）①豆?jié){機各材料中C.不銹鋼外殼屬于合金，e銅質(zhì)插孔是金屬；②e銅質(zhì)插孔是金屬單質(zhì)；③b.聚苯乙稀提示燈罩和d.塑料手柄是有機合成材料；④豆?jié){機將大豆打碎屬于物理變化；⑤豆?jié){機利于濾網(wǎng)將黃豆渣分離類似于實驗中的過濾操作。