Question

19．地溝油中含有一種強烈致癌物黃曲霉素（C₁₇H₁₄O₆），長期食用會引起消化道癌變，請回答：
（1）黃曲霉素的相對分子質量為314；
（2）黃曲霉素中碳、氫、氧三種元素的原子個數(shù)比為17：14：6；
（3）黃曲霉素中碳、氧兩種元素的質量比為7：8．

Answer 1

分析 （1）根據相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，進行分析解答；
（2）根據1個黃曲霉素分子的構成進行分析解答；
（3）根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行分析解答；

解答 解：（1）黃曲霉素的相對分子質量是12×17+1×14+16×6=314；
（2）每個黃曲霉素分子是由17個碳原子、14個氫原子和6個氧原子構成的，則黃曲霉素中碳、氫、氧三種元素的原子個數(shù)比為17：14：6；
（3）黃曲霉素中碳、氧元素的質量比是（12×17）：（16×6）=17：8；
故答案為：（1）314；（2）17：14：6；（3）7：8．

點評 本題難度不大，考查同學們靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．