Question

初三15班化學探究小組的同學為了探究一些日常食品是否含有淀粉，設計了如下實驗，請你參與實驗完成下列實驗報告：

實驗內(nèi)容	實驗現(xiàn)象				實驗結(jié)果
	紅薯	花生油	面包	魚肉
將少量______滴于以下幾種物質(zhì)上觀 察 現(xiàn) 象	______	______	______	______	含有淀粉的物質(zhì)有 ______

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)淀粉遇到單質(zhì)碘顯藍色以及各種食物的成分進行解答．
解答：解：淀粉遇到單質(zhì)碘顯藍色，所以將少量的碘水滴于以下幾種物質(zhì)上觀察現(xiàn)象就可．紅薯和面粉變藍，而花生油和魚肉不變藍，所以含有淀粉的物質(zhì)有紅薯和面粉．
故答案為：

實驗內(nèi)容	實驗現(xiàn)象				實驗結(jié)果
	紅薯	花生油	面包	魚肉
碘水	變藍	不變藍	變藍	不變藍	含有淀粉的物質(zhì)有紅薯和面包

點評：本題充分體現(xiàn)了“延伸課堂探究思維，注重科學探究”的新課程理念．