用碳素墨水書寫檔案材料，是因為在常溫下，碳的化學(xué)性質(zhì)具有________；天然氣可用作燃料，是因為甲烷具有________；濃硫酸可干燥某些氣體，是利用了濃硫酸的________；北約用石墨炸彈轟炸南聯(lián)盟的發(fā)電廠，造成高壓線路短路，是利用石墨的________．

在日常生活中 A.石墨   B.碘酸鉀   C.   D.等物質(zhì)都有重要的用途，選擇上述物質(zhì)的編號填入相應(yīng)空格內(nèi)：

(1)為防止碘缺乏病，常在食鹽中加入________．

(2)制造鉛筆芯的主要原料是________．

(3)我市“瑯琊臺”酒中的溶質(zhì)是________．

(4)家庭裝修用的大理石主要成分是________．

(1)人體中必需的微量元素________．

(2)對人體有害的微量元素________．

水在自然界凈化中把有機污物自發(fā)地轉(zhuǎn)變?yōu)楹唵蔚臒o機物時，需要水中含有一定的氧氣[有機物[(C、H、O)]，1L水中含有的有機物轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機物所需要的氧的量稱為生化需氧量(BOD)，用g/L為單位表示，如果水的氧氣量比BOD少，水就發(fā)臭，魚和其他淡水生物就不會生存．某地區(qū)一條河水里有機物的質(zhì)量分數(shù)為0.001％，此有機物的化學(xué)式可用表示，已知在正常大氣壓條件下，氧氣在水中的溶解量是0.092g/L．

(1)寫出有機物在有氧氣條件下轉(zhuǎn)化為無機物的化學(xué)方程式________________________．

(2)這條河水的生化需氧量為____________．

(3)這條河中的魚類________(填“能”或“不能”)維持生命．

其中谷類富含的營養(yǎng)素是___________；蛋、奶、魚、肉富含的營養(yǎng)素是____________；主要提供人體所需維生素C的食物是___________；油脂對人體的作用是_____________．

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是_______________________；如果在炒菜時經(jīng)常加入食用醋，效果會更好，理由是_________________．(在空氣中易被氧化為)可用作治療_______________的藥劑，通過你的觀察，在醫(yī)療上人們是如何防止被氧化的呢？________________．

蘇丹紅是一類染色劑．在我們?nèi)粘＝佑|的物品中，家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分．根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù)，蘇丹紅存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告，禁止蘇丹紅作為食品添加劑．下表是蘇丹紅1號的有關(guān)信息：

(1)蘇丹紅1號中含有________元素，其相對分子質(zhì)量為________．

(2)在上表給出的信息中，屬于蘇丹紅1號物理性質(zhì)的有(填編號)________．

(3)蘇丹紅1號對動物和人體有致癌作用，主要是因為該物質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了________變化．

化學(xué)來自生活，用于生活．下表列出了生活中常用物質(zhì)溶液的pH及一種主要成分(其他成分未列出)．

(1)將上表①～⑤中的主要成分進行分類(填序號，下同)．

屬于酸的是________；屬于堿的是________；屬于鹽的是________；屬于有機物的是________．

(2)當有人被蚊蟲(體內(nèi)含一種酸性物質(zhì))叮咬后，為減輕疼痛，可在傷處涂________．

(3)鋁壺長時間煮水，內(nèi)有一層水垢[主要含和]，可選用________采取少量多次的方法除去，不能采取大量一次的原因是________．

維生素C俗稱抗壞血酸，常用于防止壞血病造成的血管破裂出血．為了解維生素C的化學(xué)性質(zhì)，我們將6片維生素C壓碎，溶于10mL水，然后過濾，取幾毫升濾液，做了以下幾個實驗：

(1)將濾液滴到藍色石蕊試紙上，試紙呈紅色；再用pH試紙測得維生素C溶液的pH在1～2之間．說明維生素C的水溶液具有________性．

(2)把濾液加熱煮沸5～10s，再重復(fù)做上述實驗，發(fā)現(xiàn)維生素C性質(zhì)與未加熱時的性質(zhì)一樣，即在100℃以下不會發(fā)生分解．這說明維生素C的性質(zhì)比較________．

人體所需的營養(yǎng)素包括________、________、________、________、無機鹽和水六大類；近年來被稱為“第七營養(yǎng)素”的是食物纖維，它能刺激消化液分泌和腸蠕動，有利于消化、吸收和排便，降低結(jié)腸癌等疾病的發(fā)生．食物纖維的主要食品來源于植物性食物．如：________、________(列舉兩例)．