碳酸氫銨是一種化肥，生產(chǎn)廠家有下面使用說明：“本品宜存儲于干燥陰冷處，防止受潮，施用后蓋土或立即灌溉，避免暴曬或與堿性物質(zhì)(如熟石灰)混合使用，以免變質(zhì)，造成肥效損失．”

根據(jù)上面敘述，歸納寫出碳酸氫銨的性質(zhì)：

(1)______________________________________；

(2)______________________________________；

(3)______________________________________．

農(nóng)村常用的氮肥有硫酸銨、硝酸銨、碳酸氫銨、氯化銨、尿素等多種，它們的性價比各不相同，氮肥的性價比越大，氮肥的肥效越高〔注：氮肥的性價比為1 kg氮肥中含氮元素的質(zhì)量(g)跟1 kg該氮肥的價格(元)之比〕．請你以“不同氮肥的性價比”作為研究課題，并回答如下問題：

(1)簡要列出你進(jìn)行該課題研究的實施步驟：

_____________________________________；

(2)該課題最終的成果形式是：

_____________________________________．

閱讀下面短文，簡要回答問題：

土壤污染是指土壤中積累有毒、有害物質(zhì)，引起對植物生長的危害，或者殘留在農(nóng)作物中進(jìn)入食物鏈而危害人體健康．人從自然界取得資源和能源，經(jīng)過加工、調(diào)配和消費，最終以廢棄物撒向土壤，或通過大氣、水體和生物向土壤中排放和轉(zhuǎn)化．當(dāng)輸入的污染物質(zhì)數(shù)量超過土壤的容量和自凈能力時，必然引起土壤品質(zhì)的惡化，發(fā)生土壤污染．污染的土壤對農(nóng)作物生長不利．

(1)設(shè)計實驗測定本地區(qū)的酸堿性(簡要寫出操作步驟、現(xiàn)象和結(jié)論)；

(2)據(jù)你所學(xué)化學(xué)知識提出防止土壤惡化的措施(至少3種)．

結(jié)合生物課的學(xué)習(xí)，設(shè)計實驗，研究化肥對植物生長的影響．如下圖，用5個廢棄的玻璃瓶(或從中間剪斷的雪碧汽水飲料瓶)，分別盛氮肥溶液、磷肥與水的混合物、鉀肥溶液、復(fù)合肥溶液(注意各種化肥溶液的濃度不能太大)及蒸餾水，并各培養(yǎng)一顆大小相同的健壯的幼苗，如下圖所示．過些日子，觀察這五棵幼苗的長勢和顏色是否相同．通過你的實驗說明各種化肥對植物生長有何影響．

農(nóng)民發(fā)現(xiàn)他種的農(nóng)作物植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，莖葉軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色并逐漸焦枯，于是他決定將碳酸氫銨與草木灰混合施用，補(bǔ)充植物生長所缺乏的氮元素和鉀元素．

請回答下列問題：

(1)該農(nóng)民的判斷是否正確？

(2)該農(nóng)民施用肥料的方法是否合理？為什么？

我國化工專家侯德榜先生發(fā)明的“侯氏制堿法”的基本原理是：在濃氨水中通入足量的二氧化碳生成一種鹽，然后在此鹽溶液中加入細(xì)的食鹽粉末，由于碳酸氫鈉在該狀態(tài)下溶解度很小，呈晶體析出，同時由于大部分酸式碳酸鹽不穩(wěn)定，加熱后容易轉(zhuǎn)變?yōu)檎�鹽、水和二氧化碳，所以將析出的碳酸氫鈉加熱分解即可制得純堿．

根據(jù)以上敘述，簡要回答下列問題：

(1)用上述方法進(jìn)行生產(chǎn)時，所用的起始原料是哪些？寫出它們的化學(xué)式．

(2)最終產(chǎn)品是哪些？寫出它們的化學(xué)式．

(3)該生產(chǎn)過程中沒有涉及的基本反應(yīng)類型是什么？

(4)有人認(rèn)為侯氏制堿法的優(yōu)點有四個：A．生產(chǎn)過程中部分產(chǎn)品作為起始原始材料用；B．副產(chǎn)品是一種可利用的含氮元素的化肥；C．反應(yīng)不需加熱；D．副產(chǎn)品不會造成環(huán)境污染，你認(rèn)為正確的是(用序號回答)________．

讀短文，回答后面問題．

　　肥皂在井水、泉水、海水里容易生成“豆腐渣”．開水壺用久了，內(nèi)壁會長出一層厚厚的水垢．這些現(xiàn)象說明，看起來清亮透徹的水里確有雜質(zhì)．

　　雨降落到地面，細(xì)流匯成江河，穿過山脈，越過平原，沖刷著土壤和巖石，溶解了不少礦物質(zhì)．井水、泉水等地下水中含有更多的礦物質(zhì)．如果我們在一塊干凈的玻璃片上滴上一滴水，等到水滴干后，玻璃片上留下水痕．這就是水里溶解了礦物質(zhì)．

　　含有鈣鎂鹽類等礦物質(zhì)的水叫做“硬水”．河水、湖水、井水和泉水都是硬水．自來水是河水、湖水或者井水經(jīng)過沉降，除去泥沙，消毒殺菌后得到的，也是硬水．剛下的雨雪，水里不含礦物質(zhì)，是“軟水”．水燒開后，一部分水蒸發(fā)了，本來不好溶解的硫酸鈣(石膏就是含結(jié)晶水的硫酸鈣)沉淀下來．原來溶解的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂，在沸騰的水里分解，放出二氧化碳，變成難溶解的碳酸鈣和碳酸鎂(它們是石灰石、白云石的主要成分)也沉淀下來．這就是水垢的來歷．

　　用硬水洗衣服的時候，水里的鈣鎂離子和肥皂結(jié)合，生成了脂肪酸鈣和脂肪酸鎂的絮狀沉淀，這就是“豆腐渣”的來歷．在硬水里洗衣服，浪費肥皂．水壺里長了水垢，不容易傳熱，浪費燃料．這對于一個家庭來說，浪費還不算嚴(yán)重．對于工廠來說，問題就大啦．工廠供暖供汽用的大鍋爐，有的每小時要送出好幾噸蒸汽，相當(dāng)于燒干幾噸水．據(jù)試驗，1 t河水里大約有1.6 kg礦物質(zhì)；而1 t井水里的礦物質(zhì)高達(dá)30 kg左右．一天輸送幾十噸蒸汽，硬水在鍋爐內(nèi)壁沉積出的水垢數(shù)量，又該多么驚人！大鍋爐里結(jié)了水垢，好比鍋爐壁的鋼板和水之間筑起一座隔熱的石墻．鍋爐鋼板挨不著水，爐膛的火一個勁地把鋼板燒得通紅．這時候，如果水垢出現(xiàn)裂縫，水立即滲漏到高溫的鋼板上，急劇蒸發(fā)，造成鍋爐內(nèi)壓力猛增，就要發(fā)生爆炸．鍋爐爆炸的威力，不亞于一顆重磅炸彈！可見水垢的危害，決不能等閑視之！因此，在工廠里，往往在水里加入適量的碳酸鈉，使水中的鈣鎂鹽類變成沉淀除去，水就變成了軟水．使硬水通過離子交換樹脂，也能除去其中的礦物質(zhì)，得到軟水．家里的水壺、暖水瓶里長了水垢，怎么清除干凈呢？

　　小心地將水壺?zé)�到剛剛要干，立即浸到�(jīng)鏊�里．這一熱一冷，由于鋁和水垢熱脹冷縮的程度不同，水垢就會破裂，從壺壁上簌簌落下．水垢的主要成分是碳酸鈣、碳酸鎂，它們可以和酸起化學(xué)變化．根據(jù)這個道理，在水壺里倒些食醋，在火上溫?zé)嵋幌�，只見水垢上放出密密麻麻的小氣泡，水垢便粉碎了．用稀鹽酸也能除水垢．稀鹽酸“消化”碳酸鈣的能力比食醋強(qiáng)，不過，操作起來要十分小心，別讓鹽酸把手也腐蝕壞了．要知道，鹽酸和鋁很容易起反應(yīng)．如果是搪瓷水壺，搪瓷又未脫落，用稀鹽酸除水垢當(dāng)然好．暖水瓶里的水垢這樣除去，更沒問題了．

　　工業(yè)上處理硬水現(xiàn)在一般用離子交換法，有興趣請看高中化學(xué)書！

(1)什么叫硬水？

(2)如何除去水壺里的水垢？

做饅頭時，面團(tuán)經(jīng)過發(fā)酵后生成一些酸，此時可加一些純堿溶液，用力揉和，然后做成饅頭，加熱蒸熟，蒸熟的饅頭能變得疏松多孔，為什么？

下列各組內(nèi)的物質(zhì)能否發(fā)生反應(yīng)？能反應(yīng)的寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，不能反應(yīng)的說明理由．

(1)氯化鈉和硫酸銅

(2)氫氧化銅和鹽酸

(3)碳酸鎂和硫酸

(4)氯化鈉和硝酸銀

某校“酸雨”測量小組的同學(xué)，取剛降落的雨水樣品，用pH探頭(測pH的儀器)每隔5分測一次pH，其數(shù)據(jù)見下表：

(1)根據(jù)所學(xué)知識，推測“正常雨水”的pH________7，引起這種pH的原因是什么？

(2)根據(jù)以上數(shù)據(jù)，判斷所降雨水是否為“酸雨”？

(3)經(jīng)調(diào)查，這一地區(qū)有一個硫酸廠(生產(chǎn)過程中產(chǎn)生二氧化硫)和一個電鍍廠，這些廠使用的燃料主要是煤．試分析造成這一地區(qū)“酸雨”的主要原因是________．