（5分）化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識。請你用所學的化學知識結合生活經驗回答下列問題：
（1）爸爸給家里換了一臺太陽能淋浴器，淋浴器可以將太陽能轉化為  能。
（2）為了使家里的花生長茂盛，媽媽給花施加了一些硝酸鉀，硝酸鉀屬于    肥料。
（3）小亮同學在學習炒菜時，不小心油鍋著火了，他迅速用鍋蓋蓋滅，該滅火的原理是
  。飯后洗碗盤時，他滴了幾滴洗滌劑以除去油漬，這是利用了洗滌劑的  功能。
（4）減少使用不必要的塑料制品，重復使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解決     問題。

（6分）家庭廚房就是一個化學小世界，包含著許多化學知識。
⑴請回憶自家廚房里的各種物品，制作材料屬于無機非金屬材料的有     （舉一例）；
⑵現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有天然氣等。如果燃氣泄露，下列應急措施可行的是_____________（填寫序號）；
A．檢查并關閉氣源閥門，防止氣體進一步泄漏 B．輕輕打開門窗通風
C．立即打開抽排油煙機排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內
⑶大米、面粉富含的主要營養(yǎng)素都是________，富含蛋白質的食品有_________；
⑷茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是__________。
⑸味精是烹制菜肴的調味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關，當pH為6～7時鮮味最強；味精的鮮味還與溫度有關，其水溶液經120℃以上長時間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉。據此，下列認識正確的是_____。
A．菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
B．加入味精時，應避免在酸性或堿性較強的條件下使用
C．研究問題的一種有效方法是通過實驗

小明奶奶為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅燒肉、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使營養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補充

A．牛肉

B．河蝦

C．青菜

D．雪糕

化學與人體健康息息相關。下列關于化學與人體健康的說法不正確的是     (     )    

A．食用雞蛋可補充蛋白質	B．食用黃瓜可補充維生素C
C．缺鐵會引起貧血	D．缺碘易導致骨質疏松

生活中處處有化學
（1）廚房中有下列物質：①雞蛋②花生油③土豆④面粉⑤西紅柿⑥食醋，其中富含蛋白質的是__________；富含糖類的是__________。
（2）有些人睡覺時常常磨牙是因為缺鋅，這里的“鋅”是指____________(選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質”)。

下列做法正確的是

A．推廣使用無磷洗衣粉	B．在豬飼料中添加瘦肉精
C．用甲醛溶液浸泡水產品，防止變質	D．任意使用農藥和化肥

下列用化學知識來分析生活、生產中的問題，正確的是

A．長期飲用純凈水對健康有利

B．用一種高效的催化劑可把水變成汽油

C．蚊蟲叮咬后，會在人的皮膚內分泌蟻酸使皮膚腫痛，可涂點醋酸來減輕痛癢

D．市場上有“葡萄糖酸鋅”、“加鐵醬油”等商品，這里的鋅、鐵是指元素

人體中缺少某種元素可能導致骨質疏松，該元素是

A．鐵

B．鋅

C．鈣

D．碘

化學與生活密切相關。
（1）日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營養(yǎng)素是_____。
（2）下列物品所使用的主要材料屬于天然纖維的是_____（填序號，下同）。

（3）洗滌劑可清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有_____功能。
（4）下列做法應該提倡的是_____。

A．垃圾分類	B．減少使用一次性餐具
C．使用可降解的塑料袋	D．淘米水澆花

（5）天然氣（主要成分為甲烷）是家用燃料。甲烷在空氣中燃燒的化學方程式為_____。
根據下表數(shù)據分析，與煤（按C計）相比，用天然氣做燃料的優(yōu)點是_____。

	1 g物質完全燃燒產生CO2的質量	1 g物質完全燃燒放出的熱量
CH4	2.75 g	56 kJ
C	3.67 g	32 kJ

 

(7分)化學與生活密切相關。
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是   ▲   （填字母序號）

（2）加碘鹽中“碘” 是指   ▲   （填“元素”或“分子”），身體中一旦缺碘，可能患有的疾病是   ▲   （填“甲狀腺腫大”或“骨質疏松”）；
（3）廚房中的下列物質中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是   ▲  （填字母序號）；

（4）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有   ▲  功能；
（5）廚房中能用來除水垢的物質是   ▲  （填“食醋”或“食鹽水”）；
（6）廚房中的下列物質在水中能形成溶液的是    ▲   （填字母序號）。

A．谷物調和油

B．食鹽

C．面粉

D．味精