在日常生活中應(yīng)注意攝取營養(yǎng)物質(zhì)．米飯、饅頭中富含的糖類，是人體所需______的主要來源； 雞蛋中所含的營養(yǎng)素主要是______；為促進骨骼強健，應(yīng)補充適量的______元素．

人類健康與飲食有著密切的關(guān)系．多吃蔬菜有益健康，因為蔬菜中富含（　　）

A．蛋白質(zhì)

B．糖類

C．油脂

D．維生素

下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

A．

B．

C．

D．

下列敘述不正確的是（　�。�

A．唾液中的淀粉酶是一種生物催化劑

B．合成纖維、塑料、合金等都屬于有機合成材料

C．干冰可用作制冷劑

D．維生素有20多種，它們大多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需從食物中攝取

下列說法中不正確的是（　�。�

A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人體必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)

B．農(nóng)業(yè)上大量使用殺蟲劑以提高農(nóng)作物產(chǎn)量

C．在煤中加入石灰石或生石灰，可以減少含硫煤燃燒對大氣的污染

D．煤、石油、天然氣都是不可再生的化石燃料

（附加題）酶具有高效性、專一性和多樣性的特性，其活性受到溫度和pH等因素的影響．氯化鐵是一種無機催化劑，其溶液能催化過氧化氫的分解．肝臟組織細胞中也有一種能催化過氧化氫溶液分解的酶．為了研究生物酶與無機催化劑的催化效率，某同學(xué)設(shè)計了一個實驗，以下是該實驗的幾個步驟：
①向3號試管滴入幾滴氯化鐵溶液；
②將點燃但無火焰的衛(wèi)生香分別放在1、2、3號試管的管口，仔細觀察，發(fā)現(xiàn)1號試管口的衛(wèi)生香燃燒劇烈；2號試管口幾乎沒有變化；
③取三支潔凈的試管，編上1、2、3號，分別注入10mL3%的過氧化氫溶液；
④輕輕振蕩這三支試管，使試管內(nèi)的物質(zhì)混合均勻，會發(fā)現(xiàn)1號試管的氣泡多而且最先產(chǎn)生，2號試管幾乎無氣泡產(chǎn)生．
⑤取豌豆大小的新鮮肝臟，放在培養(yǎng)皿中迅速剪碎并投入到1號試管中，將同樣大小的新鮮肝臟煮熟后，冷卻、剪碎，投入到了2號試管中．
（1）請根據(jù)實驗原理，選擇正確的順序是______．
A、①②③④⑤，B、③④①②⑤，C、③④①⑤②，D、③⑤①④②
（2）該實驗主要是證明了酶具有______特性
（3）2號試管沒有明顯變化的原因是______．

某飲料的配料表：純凈水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、 乳酸鈣。此飲料不含有的營養(yǎng)素是

下圖是某廠家生產(chǎn)的熟黑芝麻包裝袋上的部分說明。其中所含營養(yǎng)成分中，不能為人體生命活動提供能量的是

下列做法不正確的是（　�。�

A．用灼燒的方法區(qū)分羊毛和滌綸

B．用肥皂水區(qū)分硬水和軟水

C．用品嘗的方法區(qū)分糖水和火堿水

D．用碘水區(qū)分奶粉和淀粉

下列物質(zhì)中，不能提供人體活動所需能量的是（　�。�

A．葡萄糖

B．油脂

C．酒精

D．食鹽